Beaucoup de gens prennent un ou plusieurs suppléments nutritionnels chaque jour. Les suppléments nutritionnels, s'ils sont pris correctement, peuvent être utiles pour combler les nutriments qui manquent facilement dans une vie quotidienne chargée. Cependant, croire excessivement aux bienfaits des suppléments nutritionnels ou les abuser peut en fait être toxique.
Vitamine B6, essentielle à la conversion de l'énergie... respecter la limite quotidienne
La chaîne YouTube « Histoire des médicaments racontée par un pharmacien » a cité la vitamine B6 comme l'un des « suppléments nutritionnels à prendre avec une période définie ». Le pharmacien Go Sang-woon, qui opère sous le pseudonyme de « Go Pharmacien », a averti que « des problèmes peuvent survenir si l'on consomme plus de 100 mg, la limite quotidienne de vitamine B6 ».
Le nom scientifique de la vitamine B6 mentionné par le pharmacien Go est « pyridoxine », qui est une vitamine hydrosoluble. Elle est nécessaire pour convertir les glucides, les protéines et les graisses en énergie. Elle joue un rôle particulièrement important dans le métabolisme des acides aminés. Pour cette raison, c'est l'un des suppléments recommandés pour les personnes qui ressentent une grande fatigue.
Le problème réside dans la limite. Une consommation prolongée de plus de 100 mg par jour a été signalée comme présentant un risque de dommages nerveux (neuropathie périphérique). Les symptômes typiques de la neuropathie périphérique incluent des picotements dans les mains et les pieds, une diminution de la sensibilité, des douleurs lancinantes et une instabilité de la marche. En Europe, la limite quotidienne est fixée encore plus bas, donc si vous prenez déjà un multivitamine, vous devez vérifier combien de vitamine B6 il contient.
Une carence en vitamine B6 peut entraîner des dermatites et de la dépression... il faut bien surveiller la dose totale
Cependant, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter excessivement de la prise de vitamine B6. Si vous en consommez la quantité appropriée, vous pouvez en tirer des effets tels que la stabilisation de l'humeur et le soulagement du syndrome prémenstruel. Une carence en vitamine B6 peut entraîner des symptômes tels que des aphtes, des dermatites, des picotements dans les mains et les pieds, et de la dépression. De plus, elle est nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine, donc une carence en vitamine B6 peut également entraîner un risque d'anémie.
Il suffit donc de faire attention à ne pas dépasser la dose appropriée. Le pharmacien Go a déclaré : « La vitamine B6 est contenue dans les multivitamines », ajoutant que « cependant, elle se trouve également dans les compléments anti-fatigue ou l'arginine, donc si vous prenez des multivitamines avec ces produits, il est fréquent de dépasser largement la limite ».
Si vous prenez des multivitamines, il est recommandé de prendre des compléments anti-fatigue de manière très temporaire. La vitamine B6 se trouve également en grande quantité dans les bananes, les pois chiches, le saumon, le poulet, les pommes de terre, donc gardez à l'esprit que vous pouvez également la compléter par une alimentation équilibrée.
