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Avec la patate douce, ça ne passe pas : quels aliments ?
À chaque saison, la patate douce est un vrai trésor de fibres alimentaires et une « superfood » riche en bêta-carotène, un antioxydant.
01/04/2026 10:59 CET
Prévention et diagnostic de la sarcopénie chez les seniors : l’épaisseur de « ce muscle » est déterminante
À mesure que la société entre dans une phase de très grand vieillissement, le nombre de personnes âgées se plaignant de « sarcopénie », caractérisée...
01/04/2026 10:58 CET
BTS : quels plats ont-ils choisis à New York pour reprendre des forces ?
Après leur prestation, à leur arrivée à New York, les membres de BTS ont choisi un restaurant et se sont attablés pour...
30/03/2026 09:08 CET
« Pour éviter l’effet yo-yo »… Shu, -8 kg : à quoi ressemble son « menu minceur » ?
Shu (Yoo Soo-young, 44 ans), ex-membre du groupe S. E. S. , a dévoilé son menu minceur.
30/03/2026 08:16 CET
« Plus le jaune est foncé, meilleur est l’œuf ? » La “vraie” raison des différences de couleur des œufs
Les œufs n’ont pas tous la même couleur de jaune. Du jaune orangé foncé au jaune pâle, l’intensité varie.
30/03/2026 08:16 CET
« J’avais tellement maigri que c’était dangereux » : Onew de SHINee, que se passe-t-il s’il ne mange que du sucré ?
Le membre de SHINee, Onew, a révélé les dangers de l’addiction aux aliments sucrés. Le 24, sur la chaîne YouTube «...
30/03/2026 08:16 CET
Une fois avalé, c’est fini… la santé se joue dans le choix des repas, jour après jour
La médecine moderne met en lumière avec une grande précision, jusqu’au niveau moléculaire, les processus métaboliques...
30/03/2026 08:16 CET
J’ai coupé les glucides pour perdre du poids… mais est-ce que je deviens prédisposé à prendre du poids ?
Les glucides sont souvent considérés comme l’ennemi d’un régime. Pourtant, une alerte d’experts indique que si les...
30/03/2026 08:16 CET
« Trois bienfaits en un, à ne surtout pas oublier »… Nam Gyu-ri : quel est donc « cet aliment » qu’elle a mangé au mont Gwanak ?
La chanteuse et actrice Nam Gyu-ri s’est lancée dans une randonnée au mont Gwanak, devenu un « lieu porte-bonheur »...
30/03/2026 08:15 CET
Le gimbap n’y est pour rien… quel est « le principal responsable de la hausse de la glycémie » le principal? En le préparant « de cette façon », les pics de glycémie changent-ils ?
Avec l’attention récente portée au contrôle de la glycémie, il arrive que le gimbap soit considéré comme des principaux...
28/03/2026 02:42 CET
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