Manger plus de protéines tout en réduisant les graisses saturées ?
Les recommandations alimentaires pour les Américains (DGA, Dietary Guidelines for Americans), publiées en janvier 2026, comportent plusieurs erreurs...
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Principaux responsables des maladies cardiovasculaires… 6 aliments qui font baisser le « mauvais cholestérol »
La principale cause des maladies cardiovasculaires dont il faut se méfier à partir de la quarantaine est le cholestérol des lipoprotéines de basse...
Des os plus solides et un sommeil apaisé… 5 aliments particulièrement bénéfiques pour les femmes ménopausées
Chez les femmes ménopausées, le corps comme l’esprit peuvent être épuisés et mis à rude épreuve.
Du beurre fabriqué avec le « Butter Run » : peut-on en manger sans limite ? Quelle est la quantité quotidienne recommandée ?
Le dessert « tteok au beurre », le « Butter Run » où l’on court en fabriquant du beurre, une cuillerée de beurre à jeun...
On disait que c’était bon contre le vieillissement… « Le risque de cancer augmente » : pourquoi même les pharmaciens ne prennent pas ce « complément », et pourquoi ?
Il existe un proverbe qui signifie « plus il y en a, mieux c’est ». C’est précisément le genre d’idée dont il faut le...
American Heart Association : pourquoi des recommandations nutritionnelles différentes de celles du ministère de la Santé ?
« Pour améliorer la santé cardiovasculaire, augmentez l’apport en protéines d’origine végétale et remplacez les...
Grand tournant dans la prise en charge du cholestérol
Les maladies cardiaques semblent parfois survenir de manière soudaine, mais, en réalité, elles sont souvent la...
« Euh, juste parce qu’on regarde un peu son téléphone… la tension artérielle et le cholestérol peuvent-ils vraiment augmenter à ce point ? »
Une étude a montré que, chez les jeunes adultes, le fait de fixer intensément un écran (smartphone, ordinateur, etc.
Riz d’orge, l’avoine n’a pas de goût ? « Ah, la glycémie et les vaisseaux sanguins… »… Qu’est-ce qui aide à éliminer les métaux lourds de l’organisme ?
Le riz aux céréales complètes est bon pour la santé, mais il ne fait pas l’unanimité.
Stabilisation de la glycémie et prévention du vieillissement : 4 aliments riches en anthocyanines
Manger une grande variété d'aliments colorés aide à améliorer la santé. Parmi eux, les « aliments pourpres » sont...