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Vous mangez de l’ail tous les jours… mais il n’agit pas d’abord sur les muscles : il cible la « graisse ». Pourquoi

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« Si tu manges ceci et ne vois pas la lumière du soleil pendant cent jours, tu deviendras un être humain. » C’est la condition que Hwanung a imposée...
« Je mange des salades : pourquoi je ne maigris pas ? »… Le coupable, ce sont parfois les « extras »

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Quand on se met au régime, beaucoup commencent par se tourner vers la salade. Ces derniers temps, les formules « repas complet » — comme le poke au...
Ouvrir son gobelet isotherme et entendre « boum » ? Le tumbler du quotidien est-il sans risque même par forte chaleur ?

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Quand les températures commencent à grimper, l’usage des gobelets isothermes augmente nettement.
Manger plus de viande et boire davantage de lait ? Pourquoi les nouvelles recommandations américaines suscitent l’inquiétude

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Dans ma 128e chronique (*) publiée la semaine dernière, j’écrivais que « les Dietary Guidelines for Americans ,...
Grossesse : la vitamine D à forte dose améliore-t-elle la mémoire des enfants ?

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Une étude conclut que les enfants de mères ayant pris de fortes doses de vitamine D pendant la grossesse ont obtenu, à...
Après l’accouchement, tout devait rentrer dans l’ordre… « Pourquoi ma tension est-elle si élevée ? »

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« On m’a dit que ma tension était un peu élevée pendant la grossesse, mais après l’accouchement, ça ne rentre pas dans...
« Savoureux et peu calorique »… cinq en-cas qui ne font pas grossir pendant un régime

« Savoureux et peu calorique »… cinq en-cas qui ne font pas grossir pendant un régime

Dans les faits, l’ennemi numéro un d’un régime, c’est souvent « l’en-cas » posé sur un bureau ou une table.
L’épidémie d’Ebola se propage à toute vitesse : où en sont les recherches sur les nouveaux vaccins et traitements ?

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À la suite de la forte hausse des cas présumés d’infection et des décès dans la République démocratique du Congo , où...
« Cancérigène, désastreux aussi pour la glycémie » : un médecin met en garde contre cet aliment à ne pas mettre au réfrigérateur

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Le réfrigérateur prolonge la durée de conservation des aliments. Mais, pour certains ingrédients, le « froid » peut...
Extraterrestres : une probabilité proche de zéro… La science-fiction dit-elle « quelque chose » de l’humain ?

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« Disclosure Day », dont Steven Spielberg a coécrit le scénario et qu’il a réalisé seul, part du principe que les...