« Freiner le vieillissement et prévenir le cancer » : quatre bienfaits de la patate douce pour la santé
Facile à manger lorsqu’on a un petit creux, la patate douce est un en-cas sain qui apporte à la fois des nutriments et des fibres alimentaires.
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« Je l’ai mis au réfrigérateur »… une légère teinte bleuâtre ? Les aliments qu’il ne faut surtout pas manger
« Oh là là, quel gâchis. Ça, je peux quand même le manger »… Quand j’étais enfant, ma grand-mère mangeait souvent des aliments même lorsqu’elle y...
« Je l’utilise tous les jours »… le risque méconnu de l’airfryer
Avec peu d’huile et une utilisation simple, l’airfryer s’est imposé dans de nombreux foyers.
Airfryer : cet aliment peut produire des substances potentiellement cancérogènes… trois ingrédients à éviter
La friteuse à air s’est imposée dans de nombreuses cuisines. Pratique, elle permet d’obtenir facilement des aliments...
Cancer colorectal : « J’aurais dû faire plus attention à mon alimentation »
« Les aliments que je mangeais quand j’étais enfant étaient ce qu’il y avait de mieux pour la santé intestinale.
« Vous voulez réduire votre risque de cancer ? Jetez-les dès aujourd’hui » : cinq ustensiles de cuisine dans le viseur d’un expert
Le principe selon lequel « économiser et faire durer longtemps est une vertu » ne vaut pas forcément pour les...
Cancer, hypertension, diabète… la viande, cette « protéine complète » qui trahit
Les protéines animales sont réputées être des « protéines dites complètes », car elles contiennent tous les acides...
« Nous avons tous les deux un cancer » : en Corée du Sud, les cancers n° 1 chez les femmes et les hommes, l’alimentation en cause
« Nous sommes devenus patients atteints d’un cancer presque en même temps. Notre benjamin est encore petit… Ma femme...
Hot-dog ou hamburger : si vous devez choisir, lequel est le moins mauvais ?
Hot-dog et hamburger : deux incontournables de la restauration rapide, pratiques et appréciés.
Grillades et fritures : les particules ultrafines émises peuvent aussi affecter la « mémoire »
Quand on cuisine, les odeurs dans la maison et la ventilation préoccupent tout le monde.