¿Cuándo empezó la humanidad a comer carne? La glaciación que transformó una mesa milenaria
La Tierra se formó hace aproximadamente 4.600 millones de años. La antropología sitúa en África, hace unos 60 millones de años, a los primeros...
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«No lo metas en la nevera por miedo a que se estropee»… seis verduras y frutas que es mejor guardar a temperatura ambiente, incluso en verano
En verano, cuando aprieta el calor, muchas personas meten casi todo en la nevera por miedo a que la comida se estropee.
Picos de glucosa frecuentes tras comer: por qué favorecen el aumento de peso y elevan el riesgo de hiperlipidemia
A veces, los resultados de un chequeo médico dejan helado. De pronto aparecen dos o más de estas afecciones —diabetes,...
Si guardas las verduras y las frutas «así», dicen que se mantienen sabrosas y frescas… ¿será verdad?
Seguro que alguna vez te ha dado rabia ver que las verduras y frutas que guardaste sin pensarlo en el frigorífico se...
«Si ‘esto’ no funciona bien, coma solo un poco de plátano»… 7 frutas y verduras que, si se consumen en exceso, pueden volverse “tóxicas”
Con la edad, hay quienes, en cuanto oyen que algo es bueno para el cuerpo, lo compran y lo consumen en grandes...
¿Por qué la Asociación Americana del Corazón publica directrices nutricionales distintas a las del Departamento de Salud?
«Para mejorar la salud cardiovascular, aumente la ingesta de proteínas de origen vegetal y sustituya las grasas...
“Las mujeres embarazadas deben tener especial cuidado con la toxicidad de los desinfectantes” Transmitiendo enfermedades a la descendencia durante 20 generaciones
Se ha publicado un impactante resultado de investigación que indica que la exposición a sustancias tóxicas durante el...
¿Cuál es el secreto de perder 86 kg y convertirse en otra persona?
Se ha reportado la historia de una mujer británica de 30 años que perdió más de 85 kg en un año gracias a la cirugía de...
Cansancio sin razón, señales de advertencia cuando hay deficiencia de nutrientes
Consumir suficientes nutrientes no es una tarea fácil. Especialmente para los ancianos.
¿Deberías corregir este hábito si aumentas la grasa en los costados?
La grasa abdominal , especialmente la grasa visceral, se considera una de las principales causas de enfermedades...