Se ha reportado la historia de una mujer británica de 30 años que perdió más de 85 kg en un año gracias a la cirugía de bypass gástrico.
Según un informe del Daily Mail del 11 de este mes, Katie Newell (38), que vive en Liverpool, Reino Unido, pesaba una vez 158 kg. En ese momento, comenzaba su día con cereales llenos de azúcar y tostadas con mantequilla, y para el almuerzo comía hamburguesas de comida rápida. También cenaba comidas abundantes y comía en exceso todos los días. Además, consumía diariamente bocadillos ultraprocesados y altos en calorías como galletas de chocolate y papas fritas.
Cuando su peso era más alto, Katie no podía caminar sin un andador. Ella dijo: "No me gustaba nada cómo me veía en ese momento".
Katie sufría de una enfermedad rara que le causaba dolor intenso en el costado y hematuria. Los medicamentos que tomaba para tratar esta enfermedad también provocaban aumento de peso como efecto secundario.
Finalmente, Katie se sometió a una 'cirugía de bypass gástrico en Y de Roux' a recomendación de su médico. Esta cirugía implica extirpar el estómago en forma de un pequeño y largo saco y conectar una parte del intestino delgado. Esto limita la cantidad de comida que el estómago puede contener y reduce la absorción de nutrientes de los alimentos al desviar la comida del duodeno y la parte proximal del intestino delgado.
La cirugía se realizó el 18 de enero del año pasado. Aproximadamente un año después, Newell ha perdido alrededor de 86 kg y mantiene un peso de 72 kg. Su dieta diaria ha cambiado a una comida sencilla de sopa y fruta por la tarde, y carne y verduras por la noche.
Katie mencionó que, a medida que perdió peso, desaparecieron los dolores en su cintura y caderas. Su nivel de azúcar en sangre también disminuyó, lo que la sacó de la prediabetes. Ella aconsejó: "A las personas que desean perder peso, les recomiendo que consulten a un médico para recibir tratamiento profesional".
El bypass gástrico reduce físicamente la absorción de calorías
El bypass gástrico que recibió Katie se realiza en pacientes con obesidad severa. También se considera cuando hay enfermedades metabólicas asociadas a la obesidad, como la diabetes, que no mejoran solo con cambios en el estilo de vida y tratamiento médico.
El principio del bypass gástrico para reducir el peso se basa en tres aspectos principales. Primero, al modificar el estómago en un saco pequeño y largo, se reduce la cantidad de comida que se puede consumir a la vez. En segundo lugar, la comida salta parcialmente el duodeno y la parte proximal del intestino delgado, lo que reduce la absorción de calorías. Por último, el cambio en la forma en que los nutrientes llegan al intestino provoca una respuesta hormonal que induce la saciedad.
El tiempo de la cirugía varía según el estado del paciente, pero generalmente toma alrededor de 1 a 2 horas. Después, se requiere una o dos noches de hospitalización.
Existen posibles efectos secundarios después del bypass gástrico. Estos incluyen reflujo biliar, úlceras en la anastomosis, y deficiencias de hierro o minerales. Por lo tanto, se recomienda que las personas que se someten a un bypass gástrico complementen periódicamente con suplementos nutricionales y se realicen análisis de sangre regulares. También es importante decidir sobre la cirugía después de una consulta exhaustiva con un médico.
La pérdida de peso elimina el dolor y mejora el control del azúcar en sangre
Al perder peso significativamente a través de procedimientos como el bypass gástrico, se pueden experimentar efectos como la reducción del dolor en la cintura y las caderas, como le ocurrió a Katie. El peso excesivo que se ejercía sobre la cintura y la cadera se reduce considerablemente.
En un estado de obesidad, aumentan las sustancias inflamatorias como las citoquinas que provienen del tejido graso, lo que lleva al cuerpo a un estado de inflamación crónica. Al perder peso, esta inflamación disminuye y el dolor musculoesquelético también puede reducirse en general. Hay un estudio de seguimiento a gran escala que muestra que el dolor general en el cuerpo, especialmente el dolor en las caderas y las rodillas, mejoró de manera continua hasta dos años después de la cirugía de pérdida de peso (Surgery for Obesity and Related Diseases).
La reducción de peso también mejora los niveles de azúcar en sangre. La prediabetes ocurre debido a la 'resistencia a la insulina'. Esto significa que la función de la hormona insulina, que regula el azúcar en sangre, se ha deteriorado. Sin embargo, al reducir significativamente el peso, se mejora la resistencia a la insulina y se disminuye el azúcar en ayunas.
