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¿Más carne y más leche? Por qué las nuevas directrices de EE UU son peligrosas

¿Más carne y más leche? Por qué las nuevas directrices de EE UU son peligrosas

En la columna número 128 de la semana pasada(*) escribí que “las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses (DGA, Dietary Guidelines for...
Aumento reciente de cáncer de páncreas, cáncer colorrectal y cáncer de próstata… ¿al final el problema es «este alimento»?

Aumento reciente de cáncer de páncreas, cáncer colorrectal y cáncer de próstata… ¿al final el problema es «este alimento»?

Últimamente, en Corea del Sur están aumentando de forma notable el cáncer colorrectal, el cáncer de páncreas y el cáncer de próstata.
Aumentar la frecuencia de «esto», la mejor manera de no padecer cáncer de colon… lo subraya un profesor de la Universidad Nacional de Seúl: ¿qué es?

Aumentar la frecuencia de «esto», la mejor manera de no padecer cáncer de colon… lo subraya un profesor de la Universidad Nacional de Seúl: ¿qué es?

El profesor Lee Seung-hoon, del Departamento de Neurología del Hospital de la Universidad Nacional de Seúl, habló sobre...
Por qué el cáncer de páncreas aumenta cada vez más… ¿cambios en la glucemia y en los hábitos alimentarios?

Por qué el cáncer de páncreas aumenta cada vez más… ¿cambios en la glucemia y en los hábitos alimentarios?

Cuando aparece la diabetes, la función del páncreas de secretar insulina para controlar la glucemia ya está bastante...
¿Qué tienen en común en la mesa quienes poseen el «gen de la longevidad»? «Comen menos salado y más de “esto”»

¿Qué tienen en común en la mesa quienes poseen el «gen de la longevidad»? «Comen menos salado y más de “esto”»

Se observó que los hijos de personas que vivieron más de 100 años, de forma común, consumen mucho «pescado».
«Ya no puedo hacer dietas pasando hambre»… Jimin de BTS, ¿cuál es la dieta con la que perdió 10 kg?

«Ya no puedo hacer dietas pasando hambre»… Jimin de BTS, ¿cuál es la dieta con la que perdió 10 kg?

Jimin (Park Ji-min, 30), del grupo BTS , reveló el secreto de cómo perdió 10 kg. El pasado día 2 se publicó un vídeo en...
«Aumento explosivo del cáncer colorrectal en jóvenes»… Un profesor de Medicina de Urgencias señala que «este tipo de alimentos» ha dañado el intestino

«Aumento explosivo del cáncer colorrectal en jóvenes»… Un profesor de Medicina de Urgencias señala que «este tipo de alimentos» ha dañado el intestino

Choi Seok-jae, profesor del Servicio de Medicina de Urgencias del Hospital Católico Santa María de Yeouido, afirmó que...
«En 30 años de ejercicio médico, no he tenido ni un solo paciente con déficit de proteínas»

«En 30 años de ejercicio médico, no he tenido ni un solo paciente con déficit de proteínas»

Últimamente, en Corea sopla una fiebre por las proteínas. Es una sociedad que recomienda las proteínas.
¿Por qué la Asociación Americana del Corazón publica directrices nutricionales distintas a las del Departamento de Salud?

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«Para mejorar la salud cardiovascular, aumente la ingesta de proteínas de origen vegetal y sustituya las grasas...
Han Ga-in, con 52 kg: «Caminar no es ejercicio»… En su lugar, se mantiene con «este entrenamiento». ¿Cuál es?

Han Ga-in, con 52 kg: «Caminar no es ejercicio»… En su lugar, se mantiene con «este entrenamiento». ¿Cuál es?

La actriz Han Ga-in reveló su propio secreto para perder peso. Recientemente, en el canal de YouTube de Han Ga-in se...