¿Sigues limitándote al pepinillo de pepino? Seis encurtidos distintos para reactivar el apetito
En el verano sofocante es fácil perder el apetito. En esos momentos, unos encurtidos ácidos y crujientes pueden ayudar a abrirlo.
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Quercetina para reducir la inflamación: tres alimentos con más contenido que la cebolla
Los radicales libres son sustancias nocivas que provocan inflamación y aceleran procesos como el envejecimiento y el cáncer.
Picos de glucosa frecuentes tras comer: por qué favorecen el aumento de peso y elevan el riesgo de hiperlipidemia
A veces, los resultados de un chequeo médico dejan helado. De pronto aparecen dos o más de estas afecciones —diabetes,...
¿Adelgazar con piña? El «vinagre» que Park Ji-young asegura preparar en casa y sus posibles efectos
La cantante Park Ji-young ha llamado la atención tras compartir sus hábitos alimentarios para controlar el peso.
«¿Te levantas cada mañana con la cara hinchada?»… Cinco alimentos que ayudan a eliminar sodio
Mirarse al espejo y encontrarse la cara hinchada suele traer el arrepentimiento —ya tarde— por el tentempié nocturno...
El kimbap no tiene la culpa, pero ¿es el “principal culpable” de subir la glucosa?… Al prepararlo ‘así’, ¿cambia el pico de azúcar en sangre?
Últimamente, a medida que el control de la glucosa en sangre recibe más atención, a veces se percibe el kimbap como el...
“Sal de alta calidad con muchos minerales, ¿qué la hace diferente?”… ¡Perderás si no sabes ‘esto’!
La sal es el condimento más básico, pero sus componentes y usos varían claramente según el tipo.
Sopa de pasta de soja con rábano picante coreano: aumenta la inmunidad
El rábano picante es una de las verduras más representativas que aparecen a principios de primavera.
Berenjena y vasos sanguíneos: ¿cómo comerla para aumentar su efectividad?
La berenjena es un vegetal con una larga historia de cultivo desde la época de los Tres Reinos, y ha estado presente en...
Alga marina, resuelve problemas de estreñimiento y es buena para la pérdida de peso
Hay un marisco que se parece a la lechuga de mar, pero que se utiliza principalmente para hacer caldo.