نجحت المغنية دا يونغ من فرقة ووجو سونيو في فقدان 12 كجم وأثارت ضجة، وقد كشفت عن سر فقدان الوزن الخاص بها.
مؤخراً، تم نشر فيديو بعنوان 'سبب جنون مجموعة ووجو سونيو بعد الكشف عن BODY' على قناة يوتيوب 'COSMOPOLITAN Korea'. في الفيديو، ذكرت دا يونغ أن سر فقدان الوزن هو حساء الساحرة.
قالت دا يونغ: "عندما فقدت 12 كجم، كانت العضوة أكسي أختي تطبخ لي حساء الساحرة كل يوم"، وأضافت: "لا يوجد شيء أفضل من حساء الساحرة في فقدان الوزن". وأوضحت دا يونغ: "إذا أضفت صدور الدجاج والكولاجين وغيرها من الأشياء المفيدة للجسم إلى حساء الساحرة، يمكنك أن تصبح مثلي". دعونا نتعرف على حساء الساحرة، سر دا يونغ.
لماذا حساء الساحرة جيد لفقدان الوزن؟
حساء الساحرة، المعروف كغذاء لفقدان الوزن، هو طعام مشهور. يتم تحضيره من الطماطم مع إضافة الكرنب والبصل وغيرها من الخضروات. (إذا كان التركيز على المرق، فهو 'حساء' وإذا كان يحتوي على قطع كثيرة، فهو 'يخنة'، لذا فإن 'يخنة الساحرة' قد تكون أكثر ملاءمة، لكن الاسم 'حساء الساحرة' قد تم اعتماده بالفعل.) يحتوي وعاء واحد من حساء الساحرة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة. مع وجود العديد من الخضروات، يمكنك أن تشعر بالشبع بسهولة، كما أن حركة الأمعاء تصبح نشطة. في المقابل، السعرات الحرارية منخفضة.
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة رائعة. الطماطم هي الغذاء الذي اختاره المعهد الوطني للسرطان في الولايات المتحدة كأفضل غذاء مضاد للسرطان. إنها تمنع الجذور الحرة في الجسم، مما يؤخر الشيخوخة ويكبح السرطان. الجذور الحرة هي مواد ضارة تدمر الخلايا وتسبب الالتهابات.
الكرنب يحتوي على 40 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مما يجعله طعاماً خفيفاً أثناء فقدان الوزن. نظرًا لأن مؤشر نسبة السكر في الدم هو 26، فإن مستوى السكر في الدم يرتفع ببطء. عند تناول أطعمة ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ينخفض مستوى السكر بشكل حاد مما يسبب الجوع مرة أخرى ورغبة في الطعام. مادة السلفورافان الموجودة في الكرنب تمنع نشاط بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري التي تسبب سرطان المعدة، مما يقوي المعدة.
ماذا يحدث إذا كنت تأكل حساء الساحرة فقط أثناء فقدان الوزن؟
ومع ذلك، إذا كنت تستهلك حساء الساحرة فقط لفقدان الوزن، فقد يكون هناك خطر نقص التغذية. ليس فقط أنه غير كافٍ لتلبية الكمية الموصى بها يوميًا، بل يفتقر أيضًا إلى الدهون غير المشبعة والبروتين. من الضروري تناول الكربوهيدرات الجيدة لتعويض الطاقة الكافية، بالإضافة إلى تناول التوفو والبيض واللحوم الخالية من الدهون والأسماك لتعويض البروتين.
كما ذكرت دا يونغ، من الجيد تناول صدور الدجاج معًا. صدور الدجاج تحتوي على سعرات حرارية ودهون منخفضة، لكنها غنية بالبروتين الجيد، مما يجعلها مثالية لفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات لتزويد حساء الساحرة بالدهون غير المشبعة المفقودة. الدهون غير المشبعة توفر الشبع وتحمي الأوعية الدموية.
