«البروتين الكامل» في اللحوم.. بوابة إلى السرطان وارتفاع ضغط الدم والسكري
يُصنَّف البروتين الحيواني عادة على أنه «بروتين كامل» لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بينما يُوصَف البروتين النباتي بأنه «بروتين غير...
نتائج البحث عن "طهي"
طبق جانبي «مقرمش» في موسمه الآن… خضار جذرية تدعم صحة الأمعاء وضغط الدم: ما هي؟
مع دخول شهر سبتمبر يبدأ حصاد جذر اللوتس. وجذر اللوتس، وهو الساق الأرضية لنبات اللوتس، يُعد مكوّناً مناسباً للتناول من الخريف حتى الشتاء.
ما الذي يتغيّر في جسمك للأفضل عندما تقلّل السكريات المضافة؟
توجد فروق طفيفة في المعنى بين «السكريات» و«السكر». فالسكريات مصطلح أوسع يشير إلى مجمل أنواع السكريات الموجودة في...
هل ترتبط الصحة بدوران الدم؟… احرص على تناول هذه الأطعمة لدعم قوة الأوعية الدموية
قد تبدأ يومك وأنت بخير، ثم تشعر بعد الظهر بثقل في الجسم. وإذا طال الجلوس، قد يزداد الإحساس بثقل في الساقين لتتساءل: «هل...
من الوقاية من السرطان إلى الحمية: البروكلي مفيد للجسم… لكن «بهذه الطريقة» فقط تحصل على الفائدة الحقيقية
يُعرف البروكلي بفوائده الصحية، لكن كثيرين يتساءلون عن أفضل طريقة عملية لتناوله: هل يُسلق سلقاً خفيفاً أم يُشوَّح...
هل ينخفض الوزن سريعاً مع «ويغوفي» و«مونجارو» مع الخوف من الارتداد؟ هذا ما ينبغي الانتباه إليه
يقلل دواءا علاج السمنة ويغوفي ومونجارو الشهية، ويساعدان على استمرار الإحساس بالشبع لفترة أطول.
هل يؤكل «البيض المسلوق» بارداً في موجات الحر الشديد؟… وجبة بروتين منعشة، ما أفضل تركيبة؟
مع استمرار موجات الحر الشديد، تتراجع الشهية بشكل واضح، وغالباً ما ينعكس ذلك مباشرة على كمية البروتين المتناولة.
لتجنّب التسمم الغذائي في موسم الإجازات… بعد لمس اللحم أو البيض افعل «هذا» حتماً
دخل موسم الإجازات فعلياً. ورغم أنه وقت للاستمتاع، فإن هذه الفترة تحديداً تتطلب حذراً أكبر من التسمم الغذائي.
«الكيرسيتين» يخفّف التهاب الجسم… ما 3 أطعمة تحتوي عليه أكثر من البصل؟
تُعدّ الجذور الحرة مواد ضارة قد تُسبب الالتهاب وتسرّع الشيخوخة وترفع احتمالات الإصابة بالسرطان وغيرها.
هل الإكثار من تناول «هذا الطعام» يجعلك تبدو أكبر سناً؟ 9 أطعمة قد تُسرّع مظهر التقدّم في السن
حتى لو كان العمر متقارباً، قد يبدو بعض الأشخاص أصغر بكثير، فيما يبدو آخرون أكبر من عمرهم الحقيقي.