“长出褐色斑点，还能吃吗？”香蕉保鲜更久，关键在这一步
买回来的金黄色香蕉，有时才过一两天黑色斑点就开始扩散，连果肉也会变软. 这是因为香蕉即便采收后仍会自行产生乙烯，成熟过程会持续进行. 想让香蕉更久保持新鲜，并非一买回家就该放进冰箱. 香蕉仍带青绿时，应放在阴凉的常温环境；待果皮转黄、进入成熟阶段后，再改为冷藏保存更合适.
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“降血压、助排便”：当季无花果对身体有益的4个理由
无花果以清淡的甜味和柔软的口感著称，含有膳食纤维，以及维生素、矿物质、抗氧化成分等. 随着换季昼夜温差逐渐拉大，把它作为健康零食也很合适. 无花果兼顾口感与营养，常见益处主要体现在以下几个方面. ◆ 抗衰老作用较为突出 无花果含有多种营养素，其中包括抗氧化成分；同时作为水果，热量负担相对较小.
“比苹果还好？”初秋脆甜鲜枣上市，维生素C含量惊人？
初秋时节，短暂上市的鲜枣进入当季. 与干枣相比，鲜枣含水量更高，口感清脆，咬起来有点像苹果，也更容易入口. 由于其富含维生素C和膳食纤维，不少人把它当作初秋兼顾口感与营养的加餐零食.
面粉VS水果，哪种对糖尿病患者影响更大？
在糖尿病患者需要尽量回避的典型食物中，“面粉”往往最先被点名. 那么，被不少人视为健康饮食象征的“水果”又如何. 很多人直觉认为面粉更伤身，但专家给出的答案并不一致. 也有观点提醒：对糖尿病患者来说，水果可能比面粉更具“致命性”.
少吃咸味就够了？韩国餐桌评分58.6分，真正短板在牛奶、杂粮和水果
韩国人想把饮食吃得更健康，第一步该从哪里下手. 不少人会先想到减少咸味或甜味食物. 不过，韩国疾病管理厅公布的饮食生活评估结果显示，更突出的短板并非“吃得太多”，而是“吃得不够”——杂粮、水果以及牛奶·乳制品等食物类别的摄入不足更为明显.
4种水果助力减脂排“毒”：葡萄、番茄、樱桃、蓝莓上榜
水果能提供天然糖分、维生素和矿物质，有助于缓解疲劳、保持精力. 尤其是一些水果水分、膳食纤维和抗氧化成分含量较高，可在日常饮食中帮助身体代谢废物排出. 此外，水果还能增强饱腹感、减少暴饮暴食，因此也常被纳入体重管理饮食.
糖吃多了真会增加癌症风险吗？肿瘤专科医生推荐这样吃
不少现代人在甜点面前会产生负罪感. 尤其是「糖类会成为癌细胞的食物，从而诱发癌症」的说法流传甚广，导致很多人在吃甜食时难免心里不踏实. 那么，为了预防癌症，是否必须避开所有甜食.
想控血糖又想补营养？这些低糖夏季水果更值得选
为了管理血糖，有些人会刻意远离水果. 原因在于，水果中的果糖可能让血糖快速升高. 但并非所有水果都会带来同样影响. 专家表示，“有些水果可以让人摆脱对血糖的担忧，放心食用”.
夏季水果太甜容易发胖？吃对方法，反而有助减脂
酷暑来袭，清凉又带甜味的水果最能让人迅速恢复状态. 但也有人担心：「夏季水果这么甜，会不会越吃越胖. 」从营养学角度看，关键不在于“甜不甜”，而在于怎么吃、吃多少. 把高甜度夏季水果的营养优势用对了，不仅能增强饱腹感，也有助于体重管理.
眼睛发涩、皮肤暗哑粗糙？7月正当季的《杏》为何值得多吃
提到夏天的水果，不少人首先想到西瓜或桃子. 但只在6~7月短暂上市的《杏》，同样是不该错过的当季选择. 杏酸甜开胃，果肉柔软、香气清雅，吃起来也相对没有负担. 尤其在夏季，强烈紫外线叠加空调环境，皮肤和眼睛更容易出现疲惫感.