语言也会塑造味道？……在只知道甜、咸、酸、苦的西方
今天的主题，是长期以来激烈展开的鲜味之争. 以玉露茶为素材，仅聚焦于“鲜味”这一词汇，从科学哲学角度加以反思. 玉露茶（玉露茶）是一种鲜味很强的绿茶. 产自日本宇治. 数百年前起，人们在采叶前遮挡阳光、在阴处栽培，以此生产的茶叶来制茶. 鲜味强的原因，是因为茶叶中氨基酸“茶氨酸” 含量较高.
“低盐饮食”的搜索结果
皮肤变好的人都吃什么？一看才知道……把餐桌上的“这个”换掉了？
只把护肤品换成更好的，皮肤真的就会变好吗. 事实上，皮肤并不是只靠外用护理就能“完成”的. 先天肤色与气色固然重要，但日常经常吃哪些食物，也会让气色与通透度出现明显差别. 想要养肤，不如从现在开始先把餐桌上的食物换一换.
“寒潮也不怕”……战胜严寒的滋补食物，越冷越好吃的当季美味有哪些？
1月可选择的当季食物更为丰富. 经历水温最低的隆冬时节，海鲜肉质更紧实、风味更醇厚；蔬菜与海藻类的营养密度也随之提升，纷纷登上餐桌. 从多罗木、血蚶、鳕鱼、明太鱼等冬季鱼类，到菠菜、海蓬子、鲜海带芽、芋头等.
减肥也“戒不掉面条”？……最近不易发胖的“新一代面”成了主流！
减肥期间也不必放弃“面条”的时代到来了。用小麦粉以外的原料制作，并调整营养构成的所谓“新一代面”，正作为饮食管理的新选择受到关注。从将热量降到更低、同时保留饱腹感的魔芋面，到可补充蛋白质的豆类·豆腐面，再到富含膳食纤维的海藻面，种类十分多样...
坚果、青花鱼、紫苏籽油坚持吃下去……中年与更年期的血管会发生变化吗？
提到脂肪，人们往往会联想到油腻的食物. 但为了给身体活动提供能量，每餐至少应摄入15%的能量来自脂肪. 最好从以肥肉、加工肉为主的饮食中走出来，改为摄入青皮鱼、植物油、坚果等. 购买工厂生产的食品时，建议先查看反式脂肪含量再购买.
为了防止血糖飙升...餐后只需动一动两分钟
为了控制血糖，改善饮食习惯如减少碳水化合物摄入和运动是必不可少的. 尤其是运动对处于糖尿病前期或已经患有糖尿病的人来说尤为重要. 与此相关，一则关于50岁女性逃离糖尿病前期的日记在一个健康信息网站上引起了关注.
“到底为什么这么好吃？”林成根煮的‘这款拉面’引发热议…对健康有益吗
在Netflix综艺节目《黑白厨师》中出演的白手起家的林成根的特别拉面烹饪方法引发热议。 林成根在自己的YouTube频道上介绍了‘香油黄瓜拉面’。虽然这个食谱是在两年前介绍的，但通过《黑白厨师》，他的出色技艺再次受到关注，之前介绍的菜肴也...
山达拉·朴，45公斤也引发争议… “去医院检查过了” 发生了什么事？
歌手山达拉·朴分享了因暂时的体重增加而经历健康异常传闻的故事. 山达拉·朴最近在YouTube频道‘VivoTV’中出演，谈到了之前经历的‘甲状腺功能异常’的相关话题. 当时山达拉·朴的体重比平时增加，脖子的甲状腺部位也明显隆起.
在控制血糖的情况下吃面包时，“鸡蛋、蔬菜呢？”……血糖飙升，体重会有什么变化？
平时喜欢面包的人如果被诊断为“糖尿病前期”，会感到沮丧. “为了预防糖尿病，现在必须和面包告别吗”……其实并不一定. 糖尿病患者也可以吃面包. 在糖尿病患者的血糖管理中，碳水化合物对血糖的影响比食物种类更重要的是餐食或零食中碳水化合物的总量.
看起来特别年轻的人的“七个习惯”……为什么我不知道呢
年龄的增长是无法阻止的. 但是，可以让自己看起来比实际年龄年轻. 为此，皮肤要有光泽，充满活力，并且要像比自己年轻的人一样自然地移动. 荷兰媒体“硅谷运河（Silicon Canals）”最近介绍了那些看起来比实际年龄年轻的人分享的抗衰老秘诀.
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