男子组合SHINee的温流公开了对“甜食成瘾风险”的担忧。
1月24日，SHINee温流在YouTube频道“淘气F5”的“德饭店”栏目中出镜，与东方神起的崔昌民交流。两人曾在SM娱乐有限公司长期积累友谊，各自作为模特活动时，也聊起了彼此过去的零食故事，勾起回忆。期间，崔昌民提到：“我听说你很喜欢甜甜的东西”，由此点到了温流的甜食成瘾问题。
温流表示：“我真的特别喜欢甜的。以前还想过，就算只吃甜食也能瘦。只吃蛋糕也瘦。那时候确实非常喜欢甜的”，并补充道：“但那段时间健康状况变得太糟了。”
当崔昌民担心地说：“你正处在瘦得太快的时候，我很担心。（只吃甜的）真的不行。那时候我觉得是真的很危险”，温流则回应：“所以最近我开始把充足的运动和饮食搭配起来了。”
温流曾在2023年发布SHINee正规第8张专辑《HARD》后，因为健康原因暂时停止了活动。随后在某次节目中，过度消瘦的状态引发了粉丝担忧。
温流近期以迷你5辑《TOUGH LOVE》回归。下个月从首尔开始，他将在亚洲5个城市举办粉丝见面会。要想保持活跃的活动，健康至关重要。我们一起来了解甜食成瘾的风险。
只吃蛋糕就会瘦吗？
在2030女性中，有人会说“比起吃饭，更想吃点心”，并把甜食当作正餐来吃。温流也一度非常喜欢甜食，甚至表示曾经只吃蛋糕，并坦言这带来了健康恶化。这是一个很好的例子，用来说明“过量摄入甜食”的风险。
如果只吃像蛋糕这样的甜食，短期内可能因为摄入热量不足而瘦下来。但就像温流那样，若出现营养失衡，健康也会很快变差。以糖为主的饮食会导致蛋白质、维生素和矿物质不足，从而引发肌肉流失与疲劳，并使体重下降有可能演变为营养不良状态，而非健康的“轻盈瘦身”。对于年轻女性来说，如果以甜点为主来吃饭，也可能出现类似问题，因此“必须保持均衡饮食”。
因甜食成瘾带来的健康风险
过量摄入糖分会显著提高肥胖、糖尿病以及心血管疾病的风险。根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的研究，摄入过多糖分会使心脏病死亡风险增加3倍以上；而哈佛大学的研究显示，仅仅每天喝1到2杯含糖饮料，糖尿病风险就可能上升26%。此外，由于肠道菌群失衡，可能导致免疫力下降与慢性疲劳；同时当胰岛素抵抗恶化时，脂肪肝与癌症发生的可能性也会随之增大。
糖会刺激大脑中的多巴胺，形成成瘾性；当摄入过量时，血糖可能急升急降，从而加重抑郁和焦虑等症状。尤其在年轻女性群体中，甜点为主的饮食越来越常见，进而可能因为营养失衡导致肌肉流失与皮肤老化。
世界卫生组织（WHO）建议，将每日“游离糖”（不包括水果等天然存在的糖）摄入量限制在总能量的5%以内。若每天摄入2000kcal，那么5%对应25g（约6小勺）。如果不能做到，可能会在长期层面引发包括痴呆在内的神经系统疾病。之所以必须通过均衡饮食降低对甜味的依赖，原因就在于此。
摆脱甜食成瘾的方法
甜食成瘾会刺激大脑多巴胺的奖赏系统，让人更容易“上瘾”；但通过循序渐进的习惯改变，完全可以克服。就像温流一样，避免极端的高甜摄入，并采取“饮食+运动”的均衡策略是关键。
想要从甜食成瘾中走出来，首先要进行认知转换。把甜食从“带来愉悦”重新认知为“潜在的健康风险”，欲望就会减少。把用餐顺序调整为先吃富含纤维的食物（沙拉、蔬菜等），并在饭后通过喝水与刷牙清除口腔中的甜味残留。很多人会说“压力大就想吃甜”，遇到这种情况时，与其吃甜，不如边散步边晒太阳；在提高血清素的同时，也能获得情绪转变与稳定血糖的效果。通过冥想、呼吸练习、瑜伽伸展、听喜欢的音乐、与朋友通电话来缓解压力，也能减少对甜味的渴求。
早餐建议以蛋白质为主开始。吃鸡蛋、奶酪、低脂牛奶等富含蛋白质的食物，血糖更容易保持稳定，并且可以把一天对甜味的欲望降低约30%。坚果、无糖口香糖、低糖水果等，是适合用来替代甜味冲动的选择。尽量远离含糖饮料和甜点，并用水或全谷物来替代。只要坚持这些方法1到2周，因甜食成瘾带来的渴望往往会变少；从长期来看，也有助于体重与血糖的管理。
