歌手米娜的弟媳朴秀智（37）推荐把希腊酸奶作为早餐选择。她曾从150公斤减到78公斤，之后经历反弹，目前正在再次减重。
近日，朴秀智在个人SNS发布视频，并配文称：“我发现早上吃希腊酸奶真的特别好。”视频中记录了她早餐食用希腊酸奶的画面。
蛋白质更高、饱腹感更强，希腊酸奶更利于血糖管理
朴秀智推荐的早餐希腊酸奶，相比普通酸奶蛋白质含量更高，饱腹感维持时间也更长。与碳水化合物或脂肪相比，蛋白质消化速度更慢，有助于减缓餐后血糖上升，并帮助调节食欲。
因此，早餐摄入像希腊酸奶这样富含蛋白质的食物，有助于更好维持饱腹感、减少暴食，并可能让全天总能量摄入自然下降。此外，乳酸菌还能改善肠道微生态环境，有助于维持肠道健康与消化功能。
优先选无添加糖产品…搭配水果、坚果、水煮蛋、燕麦等更合适
不过，市售产品中也有不少添加了较多糖或水果糖浆的款式，因此在体重管理期间，选择无添加糖产品更为合适。蜂蜜、格兰诺拉麦片、糖浆等也建议尽量少加。
另外，在希腊酸奶中少量搭配新鲜水果或坚果，可进一步提升饱腹感；与水煮蛋或鸡胸肉同食，则能补充更多蛋白质。燕麦、全麦面包、红薯、糙米饭等既能提供能量，又不易使血糖快速升高，同样是与希腊酸奶相当理想的组合。
