钾在心脏跳动中起着重要作用。每天数十万次，心脏刺激血液流向全身。钾还帮助肌肉运动、神经运作以及肾脏过滤血液。
富含钾的食物有哪些？
摄入足够钾的最佳方法是吃水果和蔬菜。乳制品、全谷物、肉类和鱼类中也含有钾。
富含钾的食物包括：△土豆 △红薯 △番茄 △鳄梨 △新鲜水果（香蕉、橘子、橙子、草莓等） △干果（葡萄干、杏干、李子、枣等） △菠菜 △豆类等。
钾的健康益处是什么？
钾并不能预防或治疗心脏病。但如果摄入足够的量，在多个方面对心脏有益。
改善血压=富含水果、蔬菜、无脂或低脂乳制品的饮食可以帮助高血压患者将收缩压（最高血压）降低10点以上。除非医生建议，否则最好不要服用钾补充剂。
降低胆固醇=两者之间没有直接关联，但许多降低胆固醇的饮食钾含量较高。当坏胆固醇（LDL）降低时，心脏病的风险也会减少。
调节心跳=钾有助于心脏健康跳动。因此，如果心律出现问题，钾可能很重要。医生可以对此提供建议。
需要多少钾？
健康人每天建议摄入4700毫克的钾。获得这个量的最简单方法是将高钾的水果和蔬菜添加到饮食中。
但如果摄入过多可能会造成问题，因此在服用钾补充剂之前应咨询医生。特别是如果有肾衰竭或其他肾脏问题，应该咨询医生检查需要摄入多少钾。
常见问题
Q1. 钾在我们身体中有什么作用？
A1. 钾作为必需电解质，在神经信号传递、肌肉收缩（包括心脏）、维持体液平衡、调节血压等方面起着重要作用。
Q2. 它与肌肉痉挛或疲劳有关吗？
A2. 是的。钾不足时可能会出现肌肉痉挛、肌肉无力、容易疲劳的症状。这也是运动后补充电解质的重要原因。
Q3. 钾不足会出现什么症状？
A3. 钾缺乏可能出现的症状：△肌肉痉挛和颤抖 △疲劳感 △便秘 △严重时心律不齐
