泡菜也在其中：研究证明有助于降低血糖的食物
维持血糖在适当水平的最重要因素是什么呢. 体重、活动量、压力、遗传等多种因素都会影响血糖的调节. 专家表示：“在这些因素中，遵循健康饮食是血糖管理最重要的. ”一些食品，如添加糖和精制碳水化合物含量高的食物，可能会引起血糖波动，而有些食物则能在促进整体健康的同时优化血糖调节.
“红参”的搜索结果
想要健康吗？：比起药丸，“彩虹饮食”更重要
在上篇专栏中介绍的ATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究等由美国国家机构或哈佛大学医学院进行的大规模研究中，发现维生素A、C、D、E等抗氧化剂与预期相反，效果微乎其微，甚至出现严重副作用. 因此，“营养补充剂是安全的”这一信念被打破.
韩国世宗医院累计完成9000余例先天性心脏病手术
先天性心脏病导致嘴唇发蓝的孩子们。在七八岁之前接受手术可以健康地生活一辈子，但在1980年初，许多孩子错过了治疗时机，痛苦地离开了人世，给父母留下了无尽的痛苦。世宗医院因房价和手术费用的高昂，减少了孩子们无辜去世的情况，创造了世界医学史上的...
提高免疫力的锌：长期服用或致神经损伤原因何在
营养补充剂的服用剂量和服用时间非常重要. 高剂量并不一定是好的产品，持续服用也不一定会让人健康. 相反，过量服用高剂量可能会导致问题. 被认为有助于提高免疫力的“锌”，如果长期高剂量服用，可能会出现神经损伤等问题.
“维戈比也不行”，奥林匹克‘兴奋剂药物·检测设备’总整理
2026米兰·科尔蒂纳丹佩佐冬季奥林匹克正在进行中，因兴奋剂争议面临被淘汰危机的意大利女子冬季两项选手于18日重返赛场. 尽管在奥林匹克前的样本检测中出现了‘来曲唑’阳性反应，但在复检中未确认该成分，从而恢复了她的参赛资格.
提高身体自然治愈力：通过饮食减少慢性炎症的方法
炎症是我们身体自我保护的自然方式. 炎症是指免疫细胞和血管参与的身体自然保护和治愈反应，以恢复受损组织，针对细菌感染、伤害和刺激的过程. 例如，抓伤膝盖时，伤口周围的皮肤变红并肿胀，这是免疫系统努力治愈伤害的信号.
‘伯爵灰’成为红茶品牌时，‘灰解剖学’成为医学象征
‘灰’是英美地区常见的姓氏. 用 Grey 或 Gray 表示，在英国更常用 Grey，而在美国则更常用 Gray. 接下来是关于英国灰家族后裔中在茶和医学领域留下显著足迹的两个人的故事.
停止饮用零卡饮料，喝水或矿泉水……血糖会降低吗？
一项意外的研究结果显示，糖尿病患者如果用水替代平时喜欢饮用的可口可乐零等含人工甜味剂的饮料，血糖反而可能会稍微升高。 美国加州大学欧文分校与明尼苏达大学的联合研究团队对181名习惯性饮用零卡饮料的2型糖尿病患者进行了为期24周的临床试验，结...
“比扁豆更有效的减肥效果”… ‘这种农产品’抑制脂肪吸收？
富含蛋白质且香浓的扁豆，被许多明星视为减肥食材. 扁豆被称为“素食者的肉”，因为其植物性蛋白质含量很高. 它还富含膳食纤维、镁、酚类等抗氧化成分，对健康有益. 然而，有一种农产品的蛋白质含量和不饱和脂肪比扁豆更丰富. 那就是大豆，黄豆.
维生素如果好好补充就能预防癌症...但经过六年多的实验发现
活性氧（ROS，反应性氧种）是一种有毒物质. 汽车利用汽油和氧气在发动机中获取动力，我们的身体则利用葡萄糖和氧气在细胞线粒体中产生能量. 在这个过程中，汽车会产生废气，而人体则会产生活性氧. 因此，只要人活着，就无法避免活性氧的产生.