夜里翻来覆去、白天疲惫不堪？4种富含镁的食物可加入日常饮食
夜里难以入睡、白天又持续感到身体沉重，如果这种状态长期存在，生活质量会明显下降. 要在夜间顺利入睡，白天升高的觉醒状态需要逐步回落，紧绷的肌肉也要放松. 在这一过程中发挥作用的营养素之一，就是镁. 镁属于必需矿物质，有助于避免神经过度敏感，并调节肌肉紧张.
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原始人饮食真的以肉为主？旧石器时代人类被忽略的另一面
约600万年前，从类人猿进化而来的早期人类，主要以热带水果、根茎类蔬菜、叶菜、坚果等植物性食物为食. 原因在于，与其说人体结构适合猎杀并食用其他动物，不如说更适合采集植物并进食[1, 2]. 长期在非洲森林中以植物性食物为生的人类祖先，约300万年前在冰期这一极端气候变化中为求生存开始食用肉类.
维生素C健康益处不止于免疫：或也有助于降低痴呆相关风险
维生素C被视为最安全、最有效的营养素之一，在人体多项代谢过程中发挥关键作用。它参与合成胶原蛋白——这种蛋白质构成皮肤、肌腱、骨骼及支撑组织，并有助于伤口愈合。 多项研究此前已证实，维生素C在支持免疫系统、预防心血管及眼部疾病、保护皮肤等方面...
南宫珉：拍摄前避开「吃了会变丑的食物」？他称这是保持利落脸部线条的关键
演员南宫珉近日在节目中分享了自己日常饮食管理的做法，称这是维持利落下颌线和紧致外形的关键. 在21日播出的JTBC综艺节目《拜托了冰箱》中，南宫珉以嘉宾身份出演. 他说：「我属于哪怕只吃一点，脸也很容易浮肿的体质.
人类从何时开始吃肉？冰期改写的古老餐桌
地球大约在46亿年前诞生. 人类学认为，大约在6000万年前，早期灵长类（靈長類，Hominoid：智力最发达的哺乳动物之一，相较其他哺乳动物拥有相对更大的大脑，进化为类似猴子的动物）生活在非洲.
女团成员减脂期也会买的“蛋白质薯片”，真的不容易发胖吗？
减肥过程中，最难的事情之一往往是把零食彻底戒掉. 即便减少正餐摄入，也很难在短时间内改变吃零食的习惯. 下班后看电视，或工作时嘴巴发馋的时候，人更容易顺手拿起零食. 即便是以严格自我管理著称的流行音乐偶像，也未必能对零食的诱惑无动于衷.
过了食用期限的变质牛奶别急着倒掉：扔之前还能这样用
牛奶富含钙和蛋白质，有助于强健骨骼并增强免疫力. 但一旦超过食用期限，牛奶变质后可能引发腹痛、腹泻等胃肠炎症状. 即便如此，也不建议把变质牛奶直接倒进水槽用水冲走. 本文整理变质牛奶的判断方法、可行的再利用方式，以及更安全的丢弃步骤.
许南俊谈“只吃肉”控体脂：比“皇帝减肥法”更极端？
演员许南俊（32）因在电视剧《美丽新世界》中饰演车世界一角受到关注. 近期，他公开了自己为镜头进行的严格饮食管理方案. 在本月3日主持人河智英的YouTube频道公开视频中，许南俊介绍了帮助他完成“上身脱衣”镜头的减脂饮食.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误.
贫血千万别硬扛：番石榴汁真的有帮助吗？
一项研究显示，持续摄入富含维生素C的番石榴，有助于改善女性贫血相关指标. 巴基斯坦阿加汗大学研究团队27日（当地时间）表示，他们分析了番石榴汁摄入与女性贫血状况之间的关联，并得出上述结论. 贫血是由红细胞或血红蛋白水平下降引发的疾病.