“最近怎么总觉得累？”把猪肉换成“后腿肉”，身体会出现哪些变化？
提到猪肉，很多人首先想到的是五花肉. 尽管关于肥膘的争议屡见不鲜，但因其浓郁口感，仍有不少人偏爱这一部位. 不过，要把五花肉归为“健康食品”并不容易. 富含饱和脂肪的肥膘不利于血脂与血管健康，而且五花肉多以烧烤方式食用，这也是缺点之一. 猪肉就不能吃得更“健康”一点吗. 不妨用后腿等其他部位来替代五花肉.
“来源于人体的脂肪”的搜索结果
“只吃沙拉也瘦不下来”……医生推荐的「两种搭配」到底怎么吃？
为了减肥，不少人不加思索就先端起一大盘蔬菜沙拉。但如果把正餐摄入极端压缩，这种节食方式反而可能诱发暴食。专家强调，关键在于建立能让饱腹感维持更久的饮食结构。 饱腹感要像“砌砖”一样层层叠加……关键在于特定营养成分的组合 内分泌内科专科医生禹昌允在《Longjin Morning...
美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
没吃油腻食物却血糖、血脂升高还发胖？问题往往出在碳水摄入过多
几乎不吃肉（尤其是肥肉），餐单里也没有油腻食物……却不知不觉胖了很多，让人苦恼不已. 这类“吐槽”并不少见. 若内脏脂肪（腹部脂肪）堆积较多，往往不仅与脂肪摄入有关，还与碳水化合物（米饭、面条、面包、土豆等）摄入过量密切相关.
只靠少吃主食控血糖、减体重？最糟的结局可能是“越减越胖”
不喜欢运动的人，只靠减少进食量就能减肥吗. 常见做法是大幅减少米饭、面条、面包等碳水化合物的摄入. 起初体重可能下降，但能否长期坚持才是关键. 若只靠“少吃”来减重，往往会伴随肌肉量下降.
伊朗战争背景下 Rokit Healthcare 股价为何仍然飙升？
在伊朗战争引发科斯达克（KOSDAQ）市场波动加剧的背景下，Rokit Healthcare 的股价却在短短8个交易日内上涨约50%，表现格外强势，引发市场关注。市场分析认为，公司基于人工智能（AI）与三维（3D）生物打印技术打造的组织再生...
‘Davichi’歌手姜敏京，减肥饮食：魔芋饭的功效与注意事项
歌手姜敏京因不节食而享受美食的减肥方法而受到关注. 姜敏京最近在YouTube频道上公开了自己亲手制作并享用的“芝麻油五花肉泡菜蒸菜”. 他称：“制作真的很简单，但味道太好. ” 其实，泡菜蒸菜含盐量较高，可能对体重管理产生负面影响.
身体不会平均看待一日三餐，一餐决定健康
我们常常这样说：“这顿饭蛋白质摄入少，下一顿可以补充. ”但我们的身体并不这样计算. 因为人体没有以一天为基准来合算和清算营养素的计算器. 早上吃的食物在那一刻就已经决定了身体的反应. 午餐无法补充早餐，而晚餐也无法扭转白天的选择.
“吃了浆果，感觉好像瘦了？”：对大脑更有好处，为什么？
富含多酚的浆果类蔬果被认为有助于缓解与肥胖相关的认知下降。像草莓和蓝莓这样的浆果类富含类黄酮、花青素等抗氧化和抗炎成分，早已被认为是对大脑健康有益的食品。已有研究表明，摄入大量浆果类的人在认知下降速度上表现出较慢的趋势，或者在记忆力和处理速...
苦味食物或可像运动一样激活大脑
可可、浆果、茶、葡萄酒等中的苦味成分可以以类似于运动的方式刺激大脑，这一动物实验研究结果已被公布。 根据最近在《现代食品科学研究(Current Research in Food Science)》上发表的日本芝浦工业大学的大阪部直美教授团...