过了食用期限的变质牛奶别急着倒掉：扔之前还能这样用
牛奶富含钙和蛋白质，有助于强健骨骼并增强免疫力. 但一旦超过食用期限，牛奶变质后可能引发腹痛、腹泻等胃肠炎症状. 即便如此，也不建议把变质牛奶直接倒进水槽用水冲走. 本文整理变质牛奶的判断方法、可行的再利用方式，以及更安全的丢弃步骤.
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冰块别“这样”冻：当心变成细菌炸弹，夏季冰格清洁指南
随着夏季临近，冰水和各类冷饮的需求升温，冰块也成了不少家庭的“标配”. 用制冰格在家自制冰块确实方便，但如果长期不清洗、反复使用，冰格可能成为细菌和病毒的“温床”，需要格外留意. 透明的冰块也可能藏着细菌 制冰格只要加水冷冻就能用，正因如此，很多人容易一拖再拖不去清洗.
微波炉不清理就成「细菌炸弹」？用柠檬、食醋等天然材料清洁的3种方法
微波炉是厨房里使用频率很高的小家电。从解冻冷冻食品到加热米饭或汤品，用途十分广泛。但也正因为用得勤，内腔更容易被油渍和食物残留污染，进而出现异味，甚至滋生细菌。 把食物残渣留在微波炉里会发生什么...
埃博拉快速扩散：新疫苗与治疗剂研发进行到哪一步了？
据英国媒体《卫报》19日报道，随着非洲刚果民主共和国（DRC）境内病毒性疾病埃博拉的感染疑似病例和死亡人数激增，世界卫生组织（WHO）正在审查使用实验性疫苗的可能. 实验性疫苗是指尚未完成临床试验和批准流程的疫苗.
便秘久拖不管，其实是在“养病”？4种有助促进肠道蠕动的水果
如果排便不顺畅，就有必要检查一下饮食结构。尤其建议充分摄入富含膳食纤维、能帮助肠道蠕动的水果。水果不仅有助于缓解便秘，还能带来皮肤状态改善等多种健康益处。 便秘放任不管，憩室炎等风险增大 世界卫生组织（WHO）建议每天摄入400g以上的水果...
“世界杯临近，防疫跟得上吗？”多地传染病流行引发全球担忧
全球最大规模的体育盛会——世界杯，不知不觉已进入倒计时3周. 然而，包括主办国在内的世界多地，传染病流行仍在持续. 将于6月11日至7月19日举行的2026年国际足联世界杯（FIFA World Cup），由美国、加拿大、墨西哥三国联合主办.
“洗了反而更危险”这3类食材，别随便用清水冲洗
很多人认为，食材在食用前用清水彻底冲洗是卫生的基本原则. 但这并不适用于所有食材. 有些食材在清洗过程中反而会扩散细菌，增加健康风险. 下面来了解哪些食材不宜用水清洗. 肉类不要用水冲洗 生鸡肉等家禽类其实不需要用水清洗.
大西洋邮轮3名乘客死于“汉坦病毒”⋯世卫组织：疑似存在人际传播
近日，一艘在大西洋航行的邮轮发生汉坦病毒感染事件，导致3名乘客死亡。世界卫生组织（WHO）与当地卫生部门已着手调查感染途径。 据BBC等外媒报道，上月1日从阿根廷乌斯怀亚出发、执行横跨南大西洋航线的荷兰籍邮轮“MV...
「觉得可爱就喂了一口，结果直奔急诊」…对狗致命的食物究竟是什么？
每次吃饭时，狗在旁边直勾勾盯着的眼神很难让人无视。心想“给一口应该没事吧”，不经意分食的情况反复发生。然而，对人来说没什么问题的食物，可能会让狗陷入急症。由于狗对某些有毒物质的代谢与分解能力有限，即使摄入量不大，也可能出现严重甚至致命的反应...
“觉得难为情就硬扛，反而把病拖严重”，肛肠名医提醒，这些可能是肛瘘信号
身体发冷打颤并伴有发热. 头也疼，全身酸痛. 怎么看都像感冒或“重感冒”. 但如果奇怪的是连肛门也一阵阵抽痛，那就另当别论了. 汉松医院院长李东根表示，他见过不少患者起初像感冒一样发作，实际上却是肛门内侧积脓的直肠肛门脓肿，继而发展为肛瘘.