无法记住患者姓名的医生的忏悔
一大早走进病房，护士一看到我的脸就大喊. “教授，昨晚A患者又住院了. ” 哎，我并没有做错什么，但莫名其妙地感到内疚. 昨晚病房又发生了什么事呢. 啧啧. 我不太记得人名. 看到患者的脸时，我能想起检查数值、影像结果，甚至上次住院时的玩笑，但真正记住名字总是很困难.
“肠道”的搜索结果
你间歇性禁食失败的原因...‘这样’做才能有效果？
研究结果表明，保持规定时间的空腹状态的“间歇性禁食”在一天中的何时进行会影响减肥效果. 在24小时中禁食16小时，其余8小时进食的“16:8禁食”是最受欢迎的间歇性禁食方法，因为它比盲目禁食或过于严格限制卡路里的饮食更容易开始. 间歇性禁食可以降低胰岛素水平，显著减少体脂肪，并改善血压和脂质水平.
“即使战胜癌症也要小心‘这种食物’”…死亡风险激增，究竟是什么？
研究结果显示，癌症治疗后存活的饮食习惯可能会影响长期生存。特别是，摄入超加工食品越多，因癌症等所有原因导致的死亡风险显著增加。 超加工食品通常缺乏维生素、矿物质和膳食纤维等必需营养素，且在加工过程中往往添加各种添加剂、人工香料、防腐剂、乳化...
“比扁豆更有效的减肥效果”… ‘这种农产品’抑制脂肪吸收？
富含蛋白质且香浓的扁豆，被许多明星视为减肥食材. 扁豆被称为“素食者的肉”，因为其植物性蛋白质含量很高. 它还富含膳食纤维、镁、酚类等抗氧化成分，对健康有益. 然而，有一种农产品的蛋白质含量和不饱和脂肪比扁豆更丰富. 那就是大豆，黄豆.
海鲜海带，解决便秘烦恼，减肥也很好
有一种海鲜看起来与海带相似，但主要用于煮汤的高汤. 它就是充满海洋气息的海带. 虽然用于高汤时味道鲜美，但由于口感比海带更韧，吃的人并不多. 然而，海带不仅仅是用来做高汤的，它还有哪些功效呢.
“提高营养补充剂吸收率的方法”
每天都坚持服用的营养补充剂，但仍然有不少人表示“吃了也不知道效果”. 是成分不足，还是产品有问题. 其实答案很简单. 我们往往忽视了“什么时候、如何”服用，而不是“吃什么”. 仅仅改变餐前或餐后的时机，吸收率就会大幅波动.
“蜂蜜、葡萄绝对禁止？”美国父母绝不给孩子吃的食物竟然是这些？
当考虑给孩子吃什么时，美国父母首先想到的是‘这些是绝对不可以的’的清单. 在美国，某些食物根据年龄有明确的限制. 这不仅仅是育儿方式的差异，而是基于实际的窒息、中毒和代谢异常的风险标准.
五花肉与牛蒡一起吃…胆固醇、炎症有变化？注意事项是什么？
口感脆嫩的根茎蔬菜牛蒡在2月是最佳时节. 主要用于牛蒡炖菜、牛蒡炒菜、牛蒡泡菜、牛蒡沙拉等. 与五花肉等猪肉搭配，增加了口感，并能在体内降低胆固醇，弥补高饱和脂肪肉类的缺点. 对血管健康也有帮助. 让我们再来了解一下时令的牛蒡.
‘世界美女第一’ 罗杰 “‘这个’ 多吃”…蜜肤秘诀?
组合 BLACKPINK 的罗杰分享了她获得‘世界上最美丽的面孔’第一名的感受和秘诀。 在30日，ELLE 韩国 YouTube 频道公开了罗杰的采访视频。 视频中，罗杰在被问到“2025年被评选为世界上最美丽的面孔第一名，秘诀是什么”时表...
预防癌症并减肥……经常吃洋葱会导致身体的6种变化
在吃五花肉等油腻肉类时，洋葱是最能去腥提味的蔬菜. 洋葱的甜味和脆嫩的口感非常出色，可以生吃，也可以烤着吃. 洋葱被认为是有助于清洁血液和保护血管健康的食材. 越是每天出现在餐桌上，洋葱的健康功效就越明显.