胶原蛋白关键在“原料”？植物来源活性肽成口服美容新选择
谈到“童颜肌”，绕不开的话题之一就是“胶原蛋白”. 胶原蛋白是一种如同支撑人体的“钢筋”般的蛋白质；当它在皮肤真皮层中密集排列时，皮肤往往更紧致、皱纹也更少. 有人为了补充胶原蛋白而定期吃猪蹄，但事实上，食物中的胶原蛋白并不会直接在皮肤中堆积. 因此，也有不少人选择通过补充剂摄入胶原蛋白.
“科学报告”的搜索结果
研究：10名肺癌患者中8人合并肌少症，接受治疗后癌症进展风险高出2.6倍
一项研究显示，肺癌患者的肌肉量可能改变免疫抗癌药物的治疗结局. 对合并肌少症的晚期非小细胞肺癌患者而言，其癌症进展或恶化风险较未合并肌少症者高2. 63倍. 非小细胞肺癌是最常见的肺癌类型，约占肺癌的85%；“晚期”指难以手术的3期和4期.
蛋白质吃得越多越不容易胖？减肥常见四大误区
互联网上和社交媒体上充斥着各类减肥信息，其中不少内容缺乏科学核验，却被反复转发. 结果是，一些看似“常识”的说法反而可能损害健康. 本文梳理人们最常遇到的几类减肥误区. 蛋白质吃得再多也不会长胖.
引领结直肠与肛门机器人手术的专科医院，最看重的是什么？
68岁女性A女士. 在家附近的医院做了阑尾炎手术后出现切口疝，又在一家结直肠·肛门专科医院接受了两次再手术，与疼痛苦苦搏斗. 每经历一次开腹手术，她都要卧床休养一个月、咬牙撑过三个月，如此反复.
“行医30年，我从未见过一例蛋白质缺乏患者”
最近韩国掀起了一股“蛋白质热”. 这是一个推崇蛋白质的社会. 为了补充蛋白质，很多人每天都会刻意吃肉、鱼、鸡蛋、牛奶和奶酪. 然而讽刺的是，这些动物性食品中含量很高的蛋白质，恰恰可能成为癌症的诱因.
韩国年轻人结直肠癌为何高发？“优质蛋白”可能带来的反作用
“得吃肉才有力气. ”从这句话也能看出，韩国人对肉类的偏爱格外突出. 自2000年代以来，韩国人的肉类消费量持续上升；相反，大米消费量却在快速下降. 2020年，韩国人均一年摄入的肉类（牛肉·猪肉·鸡肉）为53. 7㎏，已接近大米消费量57.
食用海藻的健康益处
几乎每天出现在韩国人餐桌上的紫菜是人人喜爱的配菜. 香浓的海带汤和嚼劲十足的海带炒干丝也是如此. 我们常吃的海藻对健康有多种功效. 专家表示：“海藻含有抗氧化剂、碘、酪氨酸、维生素、矿物质等有益营养素，可以支持心脏和肠道健康，并改善血糖平衡.
在森林中停留90分钟免疫反应发生变化：城市环境下黏膜抗体显著升高
研究结果显示，即使是相同的运动，身体的免疫反应也可能因地点而异。森林不仅是简单的休息空间，还被重新评估为同时有助于身体恢复和减轻压力的空间。 日本国立医院机构（NHO）东京医疗中心的研究团队在2025年国际期刊《科学报告》中发表的随机对照研...
今天也在吃维生素吗？答案或许在别处
维生素C可以增强“免疫功能”，提高对感冒、流感、冠状病毒等呼吸道疾病的抵抗力. 它促进胶原蛋白的生成，使皮肤更加有弹性，抑制黑色素的生成，减轻色斑和雀斑，并通过抗氧化作用延缓皮肤衰老，因此对女性来说是必不可少的维生素.
喜欢咸食的人：抑郁症风险提高26%
研究结果显示，习惯在食物上加盐的人可能会增加抑郁症的风险。 中国广东省人民医院的研究团队对超过15000名成年人进行了饮食习惯的追踪调查，结果显示，餐桌上最常加盐的群体比不加盐的群体抑郁症的风险高出26%，这一结果已在⟪营养神经科学(Nut...