控血糖时吃红薯、贝贝南瓜还是土豆？看GI也要看GL
需要进行血糖管理时，红薯、贝贝南瓜和土豆中吃哪一种更合适. 这三种食物都富含膳食纤维及多种营养素，但对血糖的影响会因碳水化合物含量、单次摄入量等因素而不同. 血糖指数, 土豆(93. 6) 〉 蒸红薯(70. 8) 〉 蒸贝贝南瓜(52.
“疾病管理厅”的搜索结果
流感提前近一个月来袭：含布洛芬的复方感冒药在药店频频追加订货
随着早晚温差明显拉大，流感较往年提前近一个月加速传播. 韩国疾病管理厅介绍，9月第一周（8月30日~9月5日）流感样病例就诊比例达到本季流行阈值的约2倍. 尤其是以小学生和婴幼儿为主的患者人数较去年同期增加超过2倍，11日已发布流行注意预警.
怕长胖而刻意不吃的坚果零食：反而更护血管？
杏仁、松子、花生、核桃等坚果口感香脆，但由于脂肪多、热量高，在体重管理期间常被列入“尽量少吃”的零食清单. 的确，哪怕少量坚果也能提供可观能量. 不过，从脂肪类型看，坚果所含脂肪中相当一部分是不饱和脂肪，有助于管理血液中的胆固醇.
韩国肥胖学会：要遏制Wegovy、Mounjaro滥用，首先要记录“谁因何获得处方”
在Wegovy、Mounjaro等所谓「GLP-1类减重药物」使用快速扩散之际，专家呼吁出台更具实效的监管措施，防止药物被用于治疗之外的目的而出现误用与滥用。专家尤其建议借鉴海外主要国家做法，提出适合韩国的替代方案：通过与药品安全使用服务（...
GC绿十字国产mRNA疫苗获批进入Ⅱ期临床：年内完成首例接种
GC绿十字11日表示，公司新冠mRNA疫苗候选物质「GC4006A」的韩国Ⅱ期临床试验计划书（IND）已获食品药品安全处批准. 本次Ⅱ期临床对象为19~85周岁的健康成人及老年人.
韩国17种“超级细菌”风险分级出炉：3种列入“紧急应对”，其中1种高于世卫组织等级
据估算，仅2021年一年，全球就有114万名患者死于抗生素耐药菌感染。 但各国需要优先遏制的耐药菌并不完全相同。高丽大学安岩医院感染内科金正妍、尹英京教授研究团队对韩国17种抗生素耐药病原体的风险度进行了系统评估，并首次提出国家层面的应对优...
“蔬菜放了不少，怎么还会长肚腩？”冰箱里常见的“这道配菜”要当心
把冰箱里剩下的黄瓜或卷心菜切成细丝，撕开蟹味棒拌进去，再用蛋黄酱拌匀，一道做法简单、口感清爽的「蟹味棒沙拉」就完成了. 它看起来蔬菜占比不低，但整体热量会随着蛋黄酱用量变化而显著上升，甚至高于不少人的预期.
“想靠低碳高脂减肥，却吃错了这些零食？”为何反而肚腩变大、血压升高？
减少碳水化合物、提高脂肪占比的低碳水化合物·高脂肪饮食，也就是所谓“低碳高脂”，几年前起在减肥人群中走红. 其做法是减少米饭、面包和面条的摄入，转而选择肉类、鸡蛋、奶酪、坚果等蛋白质和脂肪含量较高的食物.
“以为只是空调病”……夏季突发高热、咳嗽需警惕「军团菌病」
随着酷暑持续至8月底，空调及制冷设施的使用也在增加. 清凉的室内环境有助于避暑，但如果制冷设施维护不到位，反而可能抬高传染病风险. 其中较具代表性的，就是受污染水体中的细菌随气溶胶扩散到空气中、进而引发的军团菌病.
“钙比牛奶还多？”餐桌常见的这些配菜，竟是“补钙高手”
钙不仅构成骨骼和牙齿，也是参与肌肉收缩与舒张、神经功能的重要必需营养素. 钙会通过尿液等途径持续排出体外，因此需要通过食物长期、稳定地补充. 若长期钙摄入不足，储存在骨骼中的钙会被动员流失，导致骨骼变弱、骨折风险也随之上升.