美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误. ” (*)“一边要求多摄入蛋白质，一边又要求减少饱和脂肪. ”（Kormedi.
“乳腺癌预防”的搜索结果
乳房摸到硬块别急着切除？乳腺外科专家详解判断标准
在健康体检中，韩国女性中有20~30%会被诊断为乳房发现结节（肿块）或囊肿（囊性肿块）。这类情况虽很常见，但由于乳腺结节可能发展为乳腺癌，担心的人不少。那么，乳房里发现的肿块是否必须一律切除？首尔鹭梁津乳腺外科院长朴成文（前三星首尔医院乳腺外科教授）强调：“即便发现乳房有肿块或结节，也并非都需要切除...
胰腺癌、结直肠癌、前列腺癌近期激增……归根结底是“这种饮食”出了问题？
最近在韩国，结直肠癌、胰腺癌、前列腺癌的发病人数明显增加. 20年前，这些癌种的社会关注度并不高. 其间究竟发生了什么. 过去以野菜和米饭为主的饮食结构，逐渐被美国、欧洲等地的西式饮食所取代，是重要原因之一. 人们更常吃红肉，却更少吃蔬菜和水果.
“减脂还能养胃”晨起空腹适合吃的4种食物
有人一醒来就喝咖啡， 但晨起空腹喝咖啡对胃肠并不友好. 那么在忙碌的早晨，吃什么更合适. 空腹时既要照顾胃肠， 也要补充能为一天提供活力的蛋白质. 但在时间紧张的早晨，也很难挑战复杂烹饪. 前一晚就能准备好的简便健康餐，往往是更现实的选择.
结直肠癌为何暴增并反超胃癌？吃肉时应搭配什么食物
“癌症发现得晚，治疗起来困难很多，也花了不少钱. ” “癌症终究是癌症. 不仅患者受苦，全家人也跟着受累. ”在韩国，正在接受癌症治疗或已治愈的人（癌症生存者）为273万2906人（截至2024年1月）. 相当于每19名国民中就有1人.
“从未结过婚的人，患癌风险最高可高出3倍”？背后原因是什么
一项大规模研究结果显示，从未结过婚的人患癌风险可能更高. 尤其在女性中，这种差距更为明显；在部分癌种上，与已婚者相比的风险差距甚至扩大到两倍以上. 既往多项研究也一直将婚姻视为与健康密切相关的因素.
年纪越大越该多吃肉吗？——动物性蛋白、IGF-1与癌症之间的关联
IGF-1（Insulin-like Growth Factor-1，胰岛素样生长因子-1）是人体内正常存在的一种激素，能够促进骨骼、肌肉、神经等各类细胞的生长，对儿童生长发育起重要作用.
维戈比、盟沃扎：能否成为开启防癌之门的钥匙？
全球肥胖领域专家提议启动大规模长期随访研究，旨在验证使用肥胖治疗药物是否能有效降低癌症发生率. 肥胖会提高体内慢性炎症指标，并导致激素失衡. 因此，肥胖已被认为与至少13种癌症的发生直接相关.
男性亦会患乳腺癌？
因为男性的乳腺里也有泌乳相关的腺体组织（会分泌乳汁的腺），所以也可能发生乳腺癌. 男性的乳房结构与女性相同，只是乳腺组织（乳腺叶、乳管）和脂肪组织相对更少而已. 男性乳腺癌的原因多数尚不明确，但可以考虑年龄、激素异常、家族史、遗传等因素.
韩国年轻人结直肠癌为何高发？“优质蛋白”可能带来的反作用
“得吃肉才有力气. ”从这句话也能看出，韩国人对肉类的偏爱格外突出. 自2000年代以来，韩国人的肉类消费量持续上升；相反，大米消费量却在快速下降. 2020年，韩国人均一年摄入的肉类（牛肉·猪肉·鸡肉）为53. 7㎏，已接近大米消费量57.