过期的冷藏鸡胸肉，能吃吗？
今年决定健康减肥的上班族A女士（38岁）看到冰箱里堆积的鸡胸肉时，不禁叹了口气. 虽然为了补充蛋白质买了很多，但由于频繁外出就餐和更刺激的小吃，根本没有碰过鸡胸肉. 查看保质期时，发现有几件已经过期了. A女士犹豫了一下. ‘过了一天的可以吃吗. 我放在冰箱里了⋯.
“生物健康”的搜索结果
维生素如果好好补充就能预防癌症...但经过六年多的实验发现
活性氧（ROS，反应性氧种）是一种有毒物质. 汽车利用汽油和氧气在发动机中获取动力，我们的身体则利用葡萄糖和氧气在细胞线粒体中产生能量. 在这个过程中，汽车会产生废气，而人体则会产生活性氧. 因此，只要人活着，就无法避免活性氧的产生. 从分子生物学的角度来看，活性氧被称为“自由基”.
“孤独是危险的” 单人家庭，65岁前死亡的可能性提高27%？
研究结果显示，单人家庭的早死风险显著高于多人口家庭。 国内单人家庭比例正在迅速增加。预计到2021年将达到33.4%，到2050年将增加到约40%。 单人家庭可能社会关系较少，因心理压力和营养失衡等多种原因，健康恶化的风险较高，但迄今为止，...
预防癌症并减肥……经常吃洋葱会导致身体的6种变化
在吃五花肉等油腻肉类时，洋葱是最能去腥提味的蔬菜. 洋葱的甜味和脆嫩的口感非常出色，可以生吃，也可以烤着吃. 洋葱被认为是有助于清洁血液和保护血管健康的食材. 越是每天出现在餐桌上，洋葱的健康功效就越明显.
中年女性的肌肉减少 “这么危险吗”… 减肥时为什么一定要吃鸡蛋和瘦肉？
走路热潮中，赤脚走路也成为一种流行. 这是一种对健康有益的身体活动. 然而，总觉得有些不足. 散步水平的走路可能不足以增强肌肉. 这就是为什么需要进行力量训练. 尤其是中年女性的肌肉减少对健康寿命（健康长寿）有很大影响.
“身体上会留下新冠19后遗症吗”… ‘这样’可以确认吗？
在感染新冠19的患者中，有些人在康复后仍然经历肺功能下降和呼吸道症状。研究表明，通过血液检测可以筛查出这些长期肺损伤的风险。 根据参与PHOSP-COVID研究的英国莱斯特大学、帝国理工学院和伦敦大学学院（UCL）的研究团队，分析新冠19住...
五种致命疾病与清凉啤酒
适量饮用啤酒对健康没有太大危害，并且有研究结果表明它可以提高肠道微生物的多样性. 然而，有些人喝啤酒反而会变成毒药. 在某些疾病的情况下，应该避免饮用啤酒. 我们来了解一下应该避免饮用啤酒的代表性疾病及其原因.
“每天喝1~3杯绿茶，能防止肌肉流失”…但必须这样喝？
在茶中，饮用绿茶被综合研究结果证明能改善心血管健康、提高代谢功能、降低慢性疾病风险、保护大脑、抑制肌肉流失等，对全身健康和长寿提供广泛的好处. 要享受这些健康效果，关键是每200毫升水使用2克茶叶，正确冲泡并在适当的时间内每天饮用1~3杯.
胃癌免疫抗癌药物，男女效果不同……对男性有效但对女性则‘不太确定’
作为胃癌治疗的下一代突破口，‘免疫检查点抑制剂（免疫抗癌药物）’的治疗效果在男女之间存在明显差异的研究结果已被公布. 男性患者的生存率改善效果显著，而女性患者则未能确认有意义的治疗成果.
高贤贞，最近沉迷于加入了‘这个’的果汁…还说能延缓衰老？
演员高贤贞公开了她沉迷于胡萝卜汁的日常. 最近，高贤贞在自己的社交媒体上发布了一张配有“胡萝卜”短文的照片. 照片中是高贤贞似乎在喝的胡萝卜汁. 像高贤贞一样每天喝胡萝卜汁会有什么效果呢.