随便使用会导致霉菌滋生：木制与塑料砧板的卫生更好
砧板是烹饪的开始和结束. 最近不仅用于烹饪，还作为盛放成品的“摆盘砧板”，因此卫生管理的重要性日益增加. 如果对砧板管理不善，霉菌和细菌会滋生，增加食物中毒的风险. 尤其是刀痕之间残留的食物残渣是个问题. 木制砧板抗菌力强，塑料易清洗 砧板的主要材质是木材和塑料.
“食品安全”的搜索结果
“放屁到底要放多少次，真的需要测量吗”...‘放屁内裤’的开发，为什么？
放屁是肠道健康的重要指标之一。然而，即使在亲近的人之间，很多人也不愿意放屁。这是因为它被视为一种有些不雅的生理现象。 一种能够在24小时内精确分析放屁的内裤即将问世，它可以实时监测肠道微生物的代谢活动。美国马里兰大学的研究团队表示，他们开发了一种通过放屁中的氢气监测肠道微生物群活动的可穿戴设备——“...
破灭的维生素补充剂神话...“营养补充剂并没有营养”
富含维生素A前体的β-胡萝卜素（胡萝卜、菠菜等）和维生素E（坚果等）的摄入通过抗氧化作用降低癌症发生风险。 但以补充剂（药片）形式摄入时，可能会出现不同的结果。特别是在吸烟者中，服用β-胡萝卜素的组别中，肺癌发生率高出18%，这让全球震惊的...
“肚子会凹进去吗？”… 在水中膨胀的奇亚籽，对健康有益吗
现代人最大的烦恼之一就是肚子上的脂肪. 与四肢不同，肚子活动较少，稍微不运动就容易发胖. 因此，网上分享了许多有助于减肚子的各种方法. 将奇亚籽与水混合饮用就是其中之一.
打肉毒素后悔的人很多？第一次最容易犯的一个错误
第一次打肉毒素后，“表情很尴尬”，“感觉和想象的不一样”的反应意外地常见。虽然并不是说治疗失败，但第一次打肉毒素时反复出现的选择错误往往会导致后悔。实际上在国内皮肤科和整形外科医院的治疗指南以及韩国食品药品安全部门发布的肉毒素（肉毒毒素）安...
服用方便且效果显著……即将获得美国FDA批准的肥胖药物三剑客
去年12月，世界卫生组织（WHO）对成人肥胖治疗药物的使用建议发布后，原本火热的肥胖治疗药物市场预计到2026年将更加火热. 因为新推出的肥胖治疗新药的疗效正在逐渐显现.
过期的冷藏鸡胸肉，能吃吗？
今年决定健康减肥的上班族A女士（38岁）看到冰箱里堆积的鸡胸肉时，不禁叹了口气. 虽然为了补充蛋白质买了很多，但由于频繁外出就餐和更刺激的小吃，根本没有碰过鸡胸肉. 查看保质期时，发现有几件已经过期了. A女士犹豫了一下. ‘过了一天的可以吃吗.
高脂血症、高血压不可小觑，“血管会受损”……饭后血糖飙升的变化是什么？
如果有高血压或高脂血症，糖尿病的发生并不少见. 这是因为这些疾病的共同原因是超重-肥胖、不良生活习惯和基因等. 如果轻视这些慢性疾病，绝对不行. 它们会逐渐损害血管，引发心脏病、中风（脑梗塞·脑出血）、肾病等.
看似完好却危险……冰箱中放置的食材，必须立即丢弃的理由
因为忙碌而将食材放置在冰箱中的经历是每个人都有的. 在这种情况下，某些食材虽然已经放久了，但看起来依然完好. 颜色或形状没有明显变化，给人一种可以继续使用的感觉. 然而，肉眼难以察觉的变质需要引起注意.
马恩扎罗，原以为只是减肥，没想到对ADHD也有效
“马恩扎罗不仅能减肥，还能帮助ADHD. ” 2日，精神健康医学YouTube频道‘脑富翁’上传了一段名为‘精神科医生也惊讶的马恩扎罗的隐藏秘密’的视频，传达了精神科专家对上述问题的看法.