过了食用期限的变质牛奶别急着倒掉：扔之前还能这样用
牛奶富含钙和蛋白质，有助于强健骨骼并增强免疫力. 但一旦超过食用期限，牛奶变质后可能引发腹痛、腹泻等胃肠炎症状. 即便如此，也不建议把变质牛奶直接倒进水槽用水冲走. 本文整理变质牛奶的判断方法、可行的再利用方式，以及更安全的丢弃步骤.
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每天吃大蒜却不先作用于肌肉，反而先“动”脂肪？研究解释原因
「吃下这些，如果一百天不见阳光，就会变成人. 」 这是桓雄把艾草和大蒜交给熊时提出的条件. 此后，韩国人食用大蒜已延续数千年. 人均年消费量约6kg，位居全球前列. 折算下来，平均每天要吃三四瓣. 小鼠实验显示，韩国人常吃的大蒜成分可增强骨骼肌. 不过，大蒜帮助肌肉的方式与许多人想象的并不一样.
尹汝贞、保罗·麦卡特尼为何始终保持活跃？实现「健康老化」要做好这9件事
凭借奥斯卡最佳女配角奖受到广泛关注的尹汝贞（79）是实力派演员，也常被视为自然老化与持续参与社会活动的代表. 曾担任披头士共同主唱的保罗·麦卡特尼，即便已84岁，仍持续登台演出，至今已是第63个年头.
贫血千万别硬扛：番石榴汁真的有帮助吗？
一项研究显示，持续摄入富含维生素C的番石榴，有助于改善女性贫血相关指标. 巴基斯坦阿加汗大学研究团队27日（当地时间）表示，他们分析了番石榴汁摄入与女性贫血状况之间的关联，并得出上述结论. 贫血是由红细胞或血红蛋白水平下降引发的疾病.
生完孩子血压就会恢复？“怎么还是这么高”——警惕子痫前期的产后风险
“怀孕时说我血压有点高，但生完不就会好吗. ” 不少女性以为分娩后问题就解决了，便把这件事抛在脑后. 这里所说的，是孕期血压偏高、也就是经历过子痫前期（旧称妊娠中毒症）的人群. 相关患者正在增加.
“依然自律到极致”全智贤不吃早餐，晚餐却这样安排
演员全智贤（44岁）公开了自己为保持状态而坚持的日常饮食作息. 全智贤近日与电影《军体》团队一同出演YouTube频道「뜬뜬」，分享了多种话题. 当天，出演者们聊到各自的饮食作息，刘在锡问道：“全智贤女士平时会吃早餐吗.
眼部健康也能逆转？韩美研究团队找到“视网膜回春”新线索
研究显示，老化的眼部细胞有望实现“返老还童”。有观点认为，这可能为青光眼、黄斑变性等难治性老年退行性眼病带来新的治疗路径。 江南世福兰斯医院眼科教授李俊元与哈佛大学医学院大卫·辛克莱尔（David...
“醋是碱性食物”其实是误区，人体就算偏碱也同样危险
科学是在不断打破人类直觉的过程中发展起来的. 认为重物会比轻物落得更快的想法，被伽利略纠正了. 曾被认为总以恒定速度流逝的时间，被爱因斯坦赋予了相对性. 人们之所以会轻易接受违背常识的主张，或许也与这种背景多少有关.
“出差连房间气味都要管理”——AlphaDriveOne尚元的行李箱香氛必备品曝光
K-POP组合AlphaDriveOne（简称“阿尔迪元”）成员尚元表示，自己在海外行程中一定会随身携带的物品之一是“房间喷雾”. 在11日公开的阿尔迪元YouTube频道Vlog视频中，尚元结束中国重庆的行程后，在酒店房间里打开了镜头.
低级别胶质瘤患者长期承受发作与复发焦虑，时隔20年终于迎来IDH靶向新药
如果在事业、育儿与社会活动最为繁忙的30～40岁被诊断为脑肿瘤，生活难免会被大幅撼动. 低级别胶质瘤虽被认为是生长相对缓慢的脑肿瘤，但治愈并不容易，且随着时间推移可能进展为恶性程度更高的高级别胶质瘤.