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胡萝卜蒸着吃还是煮着吃更健康?提升营养吸收的6种做法

胡萝卜蒸着吃还是煮着吃更健康?提升营养吸收的6种做法

每天吃的食物只要稍微改变食材或烹饪方法,就能变得更加健康. 例如,土豆冷却后会像纤维素一样发挥作用,有助于健康,而玉米罐头的抗氧化物质比生玉米更丰富. 相反,橄榄油在高温烹饪时可能会产生有害氧,因此需要小心. 即使使用相同的食材,也有更健康的聪明烹饪方法.
“排毒时间” 三个女儿的妈妈宣艺,依然纤细……秘诀是吃‘这个’?

“排毒时间” 三个女儿的妈妈宣艺,依然纤细……秘诀是吃‘这个’?

来自Wonder Girls的宣艺(36岁)公开了健康饮食. 宣艺在3日通过自己的社交媒体(SNS)发布了一张照片,并写道:“排毒时间”. 公开的照片中,宽大的蒸锅里装满了卷心菜、西兰花、胡萝卜、番茄等各种颜色的蔬菜. 宣艺将这些蔬菜蒸熟后不加调料食用,继续进行自我管理.
“比扁豆更有效的减肥效果”… ‘这种农产品’抑制脂肪吸收?

“比扁豆更有效的减肥效果”… ‘这种农产品’抑制脂肪吸收?

富含蛋白质且香浓的扁豆,被许多明星视为减肥食材. 扁豆被称为“素食者的肉”,因为其植物性蛋白质含量很高. 它还富含膳食纤维、镁、酚类等抗氧化成分,对健康有益. 然而,有一种农产品的蛋白质含量和不饱和脂肪比扁豆更丰富. 那就是大豆,黄豆.
维生素如果好好补充就能预防癌症...但经过六年多的实验发现

维生素如果好好补充就能预防癌症...但经过六年多的实验发现

活性氧(ROS,反应性氧种)是一种有毒物质. 汽车利用汽油和氧气在发动机中获取动力,我们的身体则利用葡萄糖和氧气在细胞线粒体中产生能量. 在这个过程中,汽车会产生废气,而人体则会产生活性氧. 因此,只要人活着,就无法避免活性氧的产生.
“下巴下方总是感到不适”……女性的舌骨前发现2厘米金属的原因是什么?

“下巴下方总是感到不适”……女性的舌骨前发现2厘米金属的原因是什么?

一名40岁女性患者因下巴下方持续不适而就医,结果在她的面部发现了过去整形手术使用的器具的一部分. 伊朗德黑兰大学研究教育中心的医疗团队于2日通过“临床案例报告(Clinical Case Reports)”公布了这名女性的案例.
‘10kg减重’成东日,中年腹部脂肪消失的秘诀…多亏了‘这项运动’?

‘10kg减重’成东日,中年腹部脂肪消失的秘诀…多亏了‘这项运动’?

演员成东日以更加苗条的形象吸引了眼球. 4日公开的迪士尼+原创系列《血腥花》. 在这部剧中,成东日饰演为了拯救生病的女儿而不得不救活杀人犯的律师朴汉俊. 每部作品都以出色的演技为观众带来高度沉浸感的演员成东日.
“脸色不好”沈权浩,‘这癌’了……手术后近况如何

“脸色不好”沈权浩,‘这癌’了……手术后近况如何

前摔跤国家代表沈权浩(53岁)正在接受肝癌手术后的恢复. 沈权浩的肝癌诊断是在2日播出的TV朝鲜‘朝鲜的爱情人’中被披露的. 53岁的单身汉沈权浩正在进行结婚计划,但与外界失去联系,引发了担忧.
‘世界美女第一’ 罗杰 “‘这个’ 多吃”…蜜肤秘诀?

‘世界美女第一’ 罗杰 “‘这个’ 多吃”…蜜肤秘诀?

组合 BLACKPINK 的罗杰分享了她获得‘世界上最美丽的面孔’第一名的感受和秘诀。 在30日,ELLE 韩国 YouTube 频道公开了罗杰的采访视频。 视频中,罗杰在被问到“2025年被评选为世界上最美丽的面孔第一名,秘诀是什么”时表...
癌症患者不易患上痴呆,为什么?

癌症患者不易患上痴呆,为什么?

癌症患者不易患上痴呆(阿尔茨海默病),而痴呆患者也不易患上癌症. 这一现象通过各种大规模研究得到了证实,但也有人指出,这可能是由于癌症患者活不久而导致的统计错觉或生存偏倚.
高剂量维生素C的悖论:死亡率和心血管风险反而增加?

高剂量维生素C的悖论:死亡率和心血管风险反而增加?

维生素C是对免疫功能、皮肤健康、铁吸收、缓解疲劳等有用的必需维生素. 许多人认为“吃得越多对健康越好”,因此每天摄入数千毫克维生素C,即所谓的“巨量疗法”(megadose·高剂量服用)的人相当多(参考:维生素C每日推荐量100mg).