[美国-NIH] 造就174位诺贝尔奖得主的NIH，为何吸引众多研究型医生
不仅仅是必要医疗或地区医疗体系的崩溃是国内医疗的顽症. 医学院毕业生中约99%被投入临床一线，这也是一个问题. 乍听之下似乎理所当然，但结果是导致了医师科学家的短缺. 医师科学家指同时拥有医学博士学位（MD）与理工科博士学位（Ph. D）的研究者.
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癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」。 但「完全」与「不完全」的二分法，本质上只是用于描述食物氨基酸构成的生化概念，并不能直接等同为适用于人类饮食与健康判断的营养学...
想增肌就得“动物蛋白、植物蛋白都要吃”？把健康寿命算进去，结论未必如此
对部分老年人而言，蛋白质摄入不足可能确实是个问题. 2016~2018年韩国人调查显示，全体成人的每日总蛋白质摄入量/(按体重每1kg的摄入量)为：男性83. 6g/(1. 17g)，女性59. 9g/(1. 05g).
41岁斯嘉丽·约翰逊把“睡好”当保养关键？她透露每晚都会补充这种营养素
好莱坞演员斯嘉丽·约翰逊（41）的健康与外貌管理方式引发关注. 因在电影《复仇者联盟》系列中饰演“黑寡妇”而在韩国也广为人知的约翰逊，曾把充足睡眠视为美貌秘诀，并透露为获得高质量睡眠，自己每晚都会补充镁.
防弹少年团V自曝“右耳只能听到30%”：究竟是什么原因？
组合防弹少年团成员V表示，自己的听力异常已持续2年多，目前正在接受治疗. V在本月12日与成员田柾国共同进行的Weverse Live中透露：“虽然从未对『阿米』（粉丝名）说过，但从2年半前开始耳朵就不太好了.
国家生物样本库扩容：死亡捐献者“正常组织”将入库
假设在病变组织中发现某些基因或蛋白质的表达量异常升高. 仅凭这一点，很难判断这究竟是与疾病相关的新特征，还是不同个体原本就存在的差异. 只有引入可对照的“正常组织”，这些差异的意义才会更清晰.
“中年起更要重视”——让血管年龄更年轻的4种食物
随着年龄增长，血管会逐渐失去弹性. 血管壁变硬、功能下降后，血压更容易升高，动脉粥样硬化或心脑血管疾病风险也会增加. 进入中年后，这些变化往往更为明显，因此需要在日常生活习惯与饮食上同步管理.
“长期服用会伤肝”——药师强烈提醒的4类营养补充剂
不少人为了健康长期坚持服用营养补充剂，但如果用法不当，或在并不缺乏相关营养素的情况下把补充剂当作“例行公事”来吃，反而可能给身体带来负担，甚至引发不良影响。 以“泰莉药师”为昵称活跃于网络的金京恩药师，近日在其社交媒体发布了一段主题为「损伤...
夜里翻来覆去、白天疲惫不堪？4种富含镁的食物可加入日常饮食
夜里难以入睡、白天又持续感到身体沉重，如果这种状态长期存在，生活质量会明显下降. 要在夜间顺利入睡，白天升高的觉醒状态需要逐步回落，紧绷的肌肉也要放松. 在这一过程中发挥作用的营养素之一，就是镁.
原始人饮食真的以肉为主？旧石器时代人类被忽略的另一面
约600万年前，从类人猿进化而来的早期人类，主要以热带水果、根茎类蔬菜、叶菜、坚果等植物性食物为食. 原因在于，与其说人体结构适合猎杀并食用其他动物，不如说更适合采集植物并进食[1, 2].