少吃咸味就够了？韩国餐桌评分58.6分，真正短板在牛奶、杂粮和水果
韩国人想把饮食吃得更健康，第一步该从哪里下手. 不少人会先想到减少咸味或甜味食物. 不过，韩国疾病管理厅公布的饮食生活评估结果显示，更突出的短板并非“吃得太多”，而是“吃得不够”——杂粮、水果以及牛奶·乳制品等食物类别的摄入不足更为明显. 韩国成年人饮食生活得分为满分100分中的58. 6分.
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新版《美国人膳食指南》：一边提倡多吃蛋白质，一边又要求少吃饱和脂肪？
2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误，是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白，并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置. 尤其是将每日蛋白质推荐摄入量提高到1. 2~1. 6g/kg，几乎达到既有推荐量0.
“建议摄入红肉和乳制品”⋯40年来颠覆的美国饮食指南，我的饮食中可以应用吗
“为了摄入健康脂肪，可以吃红肉和全脂乳制品. 蛋白质摄入量要比现在增加，并且要摄入天然食材的食物，而不是超加工食品. ” 美国特朗普政府于7日（当地时间）发布了包含上述内容的新饮食指南（DGA），并宣布营养政策的重大转变.
“难怪这么瘦”：45岁尹惠珍每天都吃什么？黄瓜、金枪鱼配卷心菜
芭蕾舞者出身的尹惠珍（45）公开了自己的健康管理饮食. 尹惠珍近日在个人社交媒体（SNS）发文写道「最近每天吃的东西」，并上传了饮食照片. 照片中，餐盘里有黄瓜、金枪鱼，以及淋上海苔和芝麻酱的卷心菜沙拉.
“还以为是减肥成功”：没刻意减重却越来越瘦？可能是癌症信号
很多人因体重增加而烦恼，但也有人在没有减肥的情况下体重持续下降. 该高兴吗. 如果在没有特殊原因的情况下体重变轻，就要警惕健康可能出现异常. 体重下降是癌症的主要症状之一：一旦体内出现癌细胞，就会消耗原本应供给正常细胞的营养素.
「护骨」食物也可能是饱和脂肪“炸弹”？这3种意外高脂食物要当心
即便是出于健康考虑而选择的食物，也建议先看清脂肪含量. 尤其是一些被视为“更健康”的植物性食品或乳制品，饱和脂肪含量也可能偏高. 饱和脂肪，该摄入多少 饱和脂肪通常被认为是“不好的脂肪”. 原因在于，摄入过多会增加肥胖、高脂血症、高血压等风险.
放下方向盘，风景才真正入眼：阿马尔菲的“黄色”健康启示
“阿马尔菲海岸公路弯多又堵，没点真本事根本开不了. 只有像我们这辆车的帕斯奎埃拉那样技术一流的司机才能扛得住. 他在这里也就只撞死过12个人而已. ” 驶上阿马尔菲海岸公路前，导游罗贝尔托先抛出这段插科打诨，小巴车里随即笑作一团.
暑期防食物中毒：处理生肉、生鸡蛋后这一步务必做到
暑期出游高峰已经到来. 本该尽情享受，但假期季同样是需要重点防范食物中毒的时段. 韩国食品药品安全处31日表示，近5年来，全部食物中毒发生案例中约26%(78起)在夏季假期的7—8月被报告. 若仅按患者人数计算，约占总体的31%.
营养补充剂吃多了也会伤身？出现这些症状，可能是过量信号
营养补充剂能帮助弥补营养素摄入不足，使用起来也更方便. 但一旦摄入量超过身体所需，反而可能对健康造成负担. 由于不少营养素仅靠日常饮食往往就能满足需要，如果在此基础上再额外补充，就更容易超过推荐摄入量.
42岁卢敬恩曾尝试「奶蛋素」：仍能投出接近150公里/小时速球，秘诀何在
对大多数运动员而言，40岁往往意味着开始认真考虑退役. 但在职业棒球赛场上，一名42岁的投手仍能站上投手丘，投出接近150公里/小时的球速. SSG兰德斯队的卢敬恩出生于1984年3月11日，是KBO联赛现役投手中年龄最大的一位.