专栏

没有香味的茶,没效的药……我们错过的‘本质’的条件

没有香味的茶,没效的药……我们错过的‘本质’的条件

“我以为茉莉花茶是单独存在的. ” 听到茉莉花茶是覆盖了茉莉花瓣香气的‘绿茶’的解释时,很多人都会惊讶地反应. 茶树只有一种. 根据制作方法的不同,分为多种茶. 茉莉花茶是一种加香茶,是将茉莉花香气赋予茶的茶. 茉莉花(Jasminum sambac)原产于印度和波斯. 大约在唐朝时期(7世纪前后)传入中国.
食用海藻的健康益处

食用海藻的健康益处

几乎每天出现在韩国人餐桌上的紫菜是人人喜爱的配菜. 香浓的海带汤和嚼劲十足的海带炒干丝也是如此. 我们常吃的海藻对健康有多种功效. 专家表示:“海藻含有抗氧化剂、碘、酪氨酸、维生素、矿物质等有益营养素,可以支持心脏和肠道健康,并改善血糖平衡. ” 海藻或海洋蔬菜是生长在海洋中的藻类的一种形式.
身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

我们常常这样说:“这顿饭蛋白质摄入少,下一顿可以补充. ”但我们的身体并不这样计算. 因为人体没有以一天为基准来合算和清算营养素的计算器. 早上吃的食物在那一刻就已经决定了身体的反应. 午餐无法补充早餐,而晚餐也无法扭转白天的选择.
今天也在吃维生素吗?答案或许在别处

今天也在吃维生素吗?答案或许在别处

维生素C可以增强“免疫功能”,提高对感冒、流感、冠状病毒等呼吸道疾病的抵抗力. 它促进胶原蛋白的生成,使皮肤更加有弹性,抑制黑色素的生成,减轻色斑和雀斑,并通过抗氧化作用延缓皮肤衰老,因此对女性来说是必不可少的维生素.
整形手术为何不应盲目跟随潮流

整形手术为何不应盲目跟随潮流

“整形手术一旦追随潮流就会失败. ”最近,歌手白智英在YouTube频道上说的话引起了热议. 她警告说:“如果现在跟随潮流,未来一定会变得奇怪”,并补充这是他多年失败后获得的经验. 作为整形外科医生,我非常感激他的坦诚.
胰腺癌与结肠癌,饮食习惯的影响日益加大

胰腺癌与结肠癌,饮食习惯的影响日益加大

最近,胰腺和结肠迅速恶化的人数在增加. 饮食习惯的变化被认为是主要原因. 与以前相比,喜欢高热量、高脂肪的食物和加工食品的人太多了. 虽然经常暴饮暴食,但却不喜欢运动. 吃完高脂肪的夜宵后立刻入睡,胰腺就得“加班”.
泡菜也在其中:研究证明有助于降低血糖的食物

泡菜也在其中:研究证明有助于降低血糖的食物

维持血糖在适当水平的最重要因素是什么呢?体重、活动量、压力、遗传等多种因素都会影响血糖的调节。 专家表示:“在这些因素中,遵循健康饮食是血糖管理最重要的。”一些食品,如添加糖和精制碳水化合物含量高的食物,可能会引起血糖波动,而有些食物则能在...
跑鞋是善良的,问题在于跑者的选择和习惯

跑鞋是善良的,问题在于跑者的选择和习惯

“我们所知道的品牌在功能上都很出色。科学技术固然重要,但最重要的是它是否适合我的脚,这样才能舒适地走路或跑步。” 这是完成马拉松全程在三小时内的“Sub3跑者”以及足部专家郑敏浩(Jeong Min-ho)在梨花女子大学跑者俱乐部的代表所说...
生命的尽头,勇敢呼唤的名字:“家人”

生命的尽头,勇敢呼唤的名字:“家人”

“啊,真是的,居然没有人可以联系。别烦我,就让我一个人死去吧。” 他从第一次住进我们病房时就这样粗暴地说。患者信息栏上写着‘没有监护人’。 这位70多岁的患者因黄疸严重,眼睛发黄,脸和身体呈现青紫色,胆管癌已经转移到肺、肝和骨头,连化疗都很...
想要健康吗?:比起药丸,“彩虹饮食”更重要

想要健康吗?:比起药丸,“彩虹饮食”更重要

在上篇专栏中介绍的ATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究等由美国国家机构或哈佛大学医学院进行的大规模研究中,发现维生素A、C、D、E等抗氧化剂与预期相反,效果微乎其微,甚至出现严重副作用.