Miệng, hàm và răng của chúng ta hôm nay đang bảo chúng ta nên ăn gì?
Con người là động vật ăn thịt hay động vật ăn cỏ? Với câu hỏi này, đa số sẽ tự tin trả lời: “Không phải ăn thịt cũng không phải ăn cỏ, mà là động vật...
Kết quả tìm kiếm "động vật ăn chay"
Từng ăn chay kiểu “lacto-ovo” ở tuổi 42, No Kyung-eun ném bóng gần 150km/h nhờ đâu?
Với nhiều vận động viên, tuổi 40 thường là thời điểm bắt đầu nghĩ đến chuyện giải nghệ. Nhưng trong bóng chày chuyên nghiệp, vẫn có một tay ném 42...
"Thích ăn thịt coi chừng hại thận": Sự phản bội bất ngờ của protein mà chúng ta không hề biết
Năm 2026, Hàn Quốc đã bước vào "xã hội siêu cao tuổi". Cứ 5 người thì có 1 người từ 65 tuổi trở lên.
"Bí quyết của collagen nằm ở "nguyên liệu"?": Peptide chiết xuất từ thực vật nổi lên như một lựa chọn mới
Khi nói về làn da trẻ trung, “collagen” gần như luôn được nhắc đến. Collagen là một loại protein đóng vai trò như “cốt...
Thịt ở cửa hàng có thể ăn ngay được không? Lý do "chế độ ăn đồ đá cũ" thật kỳ lạ
Trong lịch sử nhân loại, thời kỳ đồ đá cũ chiếm tỉ lệ bao nhiêu?Thời kỳ đồ đá cũ là giai đoạn tính từ khi chi Homo...
Người thời đồ đá cũ có thực sự chỉ ăn thịt: Những gì "chế độ ăn người nguyên thủy" đã bỏ qua
Cách đây khoảng 6 triệu năm, khẩu phần chủ đạo của loài người ở giai đoạn đầu tiến hóa từ vượn người là chế độ ăn thực...
Loài người bắt đầu ăn thịt từ khi nào: Kỷ băng hà đã thay đổi bữa ăn cổ xưa như thế nào?
Trái Đất ra đời cách đây khoảng 4,6 tỷ năm. Theo nhân học, khoảng 60 triệu năm trước, các loài linh trưởng sơ khai...
Từ nước bọt đến dạ dày - ruột: cơ thể con người khác chó và sư tử
Như đã đề cập trong bài tuần trước(*), cấu trúc khoang miệng của con người - gồm miệng, khớp thái dương hàm, răng… -...
Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm
Trong bài viết số 128 tuần trước(*), tôi đã chỉ ra rằng “Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for...
Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người
Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) được phát hành 5 năm một lần kể từ năm 1980 và...