Что нужно проверить перед разогревом замороженной еды в микроволновке в жару
В дни изнуряющей жары, когда стоять у плиты особенно тяжело, многие переходят на замороженные продукты. Замороженный рис, пельмени, пицца —...
Результаты поиска "хранение продуктов"
Почему молодой сезонный картофель быстро портится: откуда берутся ростки и зелёный цвет
Ситуация знакома многим: проходит всего несколько дней после покупки молодого картофеля в супермаркете — и клубни уже дают ростки и местами зеленеют.
Почему даже в холодильнике «кишит бактериями»? Химик предупреждает о «сильной токсичности» этого продукта
Эксперты предупреждают: рубленый фарш, который удобно использовать в готовке, быстро становится рассадником бактерий...
Пищевая пленка в микроволновке: скрытая угроза, о которой вы не подозравли. Почему это может быть опасно?
Пищевая плёнка — привычная вещь на кухне: ею быстро накрывают остатки еды, иногда ставят в микроволновку «как есть»,...
Правда ли, что если хранить овощи и фрукты «вот так», они дольше остаются вкусными и свежими?
Наверняка бывало так, что овощи и фрукты, без раздумий убранные в холодильник, быстро вяли — и это расстраивало.
Почему чеснок становится зеленым: как правильно его хранить
Для корейцев чеснок является необходимым ингредиентом. Он используется в различных блюдах, таких как супы, рагу и...
Какие «перекусы», которых избегают из-за страха набрать вес, на самом деле полезны для сосудов?
Орехи — миндаль, кедровые орехи, арахис, грецкие орехи и другие — из-за высокого содержания жира и калорийности нередко...
Почему на мороженом появляется белый «иней» — можно ли его есть или лучше выбросить?
В жаркий летний день приятно, когда морозильник заполнен мороженым — на душе спокойнее.
Как не подхватить пищевое отравление в сезон отпусков: после мяса и яиц обязательно сделайте «это»
Начался полноценный сезон отпусков. Казалось бы, время только для отдыха, но именно в этот период особенно важно...
Почему место в холодильнике решает всё: где нельзя хранить молоко и яйца
Может показаться, что достаточно убрать продукты в холодильник — и они надолго останутся свежими.