Сегодня многие начинают утро с приёма пробиотиков. Однако нередко бывает и так, что, принимая их каждый день, человек не замечает особых изменений. Дело в том, что даже при одинаковых пробиотиках доля бактерий, которые добираются до кишечника живыми, может различаться — в зависимости от того, когда их принимают и в какой форме выпуска. Чтобы получить ожидаемый эффект, пробиотики важно принимать с учётом особенностей конкретного продукта.
Пробиотики натощак — не универсальное правило: всё зависит от состава
Раньше было распространено мнение, что пробиотики нужно принимать натощак. Однако в последнее время немало продуктов рекомендуют принимать их сразу после еды или во время приёма пищи. Это связано с тем, что пища может частично нейтрализовать желудочную кислоту и тем самым повысить выживаемость пробиотиков. В то же время есть продукты, которые по-прежнему советуют принимать натощак, поэтому универсального правила здесь нет.
Рекомендованное время приёма может различаться в зависимости от наличия кишечнорастворимого покрытия, особенностей используемого штамма и технологии производства. Одни продукты указывают утренний приём натощак, другие — после еды. Особенно с учётом того, что свойства штаммов могут отличаться, например у Lactobacillus и Bifidobacterium, важнее всего проверять описание продукта и выработать привычку принимать его ежедневно в одно и то же время.
Капсулы·порошок·жидкая форма: способ доставки до кишечника разный
Эффективность пробиотиков зависит и от формы выпуска. Продукты в кишечнорастворимых капсулах рассчитаны на то, чтобы не растворяться в желудочной кислоте и высвобождаться в кишечнике, поэтому они в меньшей степени зависят от воздействия кислоты. Такие технологии нередко используют, чтобы повысить выживаемость штаммов, чувствительных к желудочной кислоте.
С другой стороны, обычные порошковые формы или жевательные варианты могут сильнее зависеть от условий в желудке, но их удобно носить с собой и принимать, а детям и пожилым людям их проще употреблять. Жидкие пробиотики также делятся на продукты, требующие хранения в холодильнике, и продукты для хранения при комнатной температуре, поэтому, учитывая особенности формы, легче получить ожидаемый эффект.
Привычка запивать горячей водой или кофе может быть неожиданной ошибкой
Поскольку пробиотики — это живые микроорганизмы, важно избегать чрезмерно высокой температуры. В целом рекомендуется не принимать их одновременно с горячим кофе или чаем, а запивать тёплой водой. Также отмечается, что высокая температура может влиять на выживаемость некоторых штаммов.
Немало людей утром натощак принимают пробиотики вместе с кофе, однако по возможности лучше делать между ними временной интервал. Кроме того, при хранении под прямыми солнечными лучами или в местах с высокой влажностью качество может снижаться, поэтому стоит избегать жарких мест — например салона автомобиля летом или кухни — и проверять условия хранения, указанные для каждого продукта.
Если вы принимаете антибиотики, лучше выдерживать интервал не менее 2 часов
Если вы принимаете антибиотики для лечения простуды или воспаления, важно учитывать и время приёма пробиотиков. Антибиотики могут воздействовать не только на вредные бактерии, но и на часть полезных, поэтому при одновременном приёме есть вероятность, что пробиотики не смогут в достаточной мере добраться до кишечника.
Эксперты обычно рекомендуют принимать антибиотики и пробиотики с интервалом не менее 2 часов. Даже после окончания курса антибиотиков регулярный приём пробиотиков в течение некоторого времени может помочь восстановлению баланса кишечной микрофлоры, однако пациентам с резко сниженной иммунной функцией или при наличии определённых заболеваний безопаснее решать вопрос о приёме после консультации с медицинскими специалистами.
