К чему приводит запущенный запор и 4 фрукта, которые запустят работу кишечника

Если дефекация происходит нерегулярно или с трудом, стоит пересмотреть рацион. Особенно важно в достаточном количестве употреблять фрукты, богатые пищевыми волокнами, которые поддерживают работу кишечника. Фрукты не только помогают при запоре, но и дают ряд полезных эффектов для здоровья, включая улучшение состояния кожи.

Если игнорировать запор, растёт риск дивертикулита и других осложнений

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не менее 400 г фруктов и овощей в день. Корейское общество питания также предлагает ориентир по фруктам — 200–600 г в сутки. Однако, по данным исследований, среднее потребление фруктов среди населения составляет около 190 г, то есть ниже рекомендованного уровня.

Недостаток фруктов в рационе может приводить к запорам, дефициту питательных веществ и снижению иммунитета. Запор — это состояние, при котором из‑за недостаточной перистальтики толстого кишечника нормальная дефекация затруднена. Симптом распространённый, но оставлять его без внимания нельзя. Если каловые массы долго задерживаются в кишечнике, токсичные продукты распада раздражают слизистую и могут провоцировать заболевания кишечника, включая дивертикулит. Также повышается риск недержания кала, когда происходит подтекание жидкого стула.

Яблоки эффективнее есть вместе с кожурой

Среди фруктов, которые легко включить в повседневный рацион, одним из самых доступных считается яблоко. Яблоки богаты нерастворимой клетчаткой (целлюлозой) и антиоксидантами, включая кверцетин. Нерастворимая клетчатка впитывает воду в кишечнике, увеличивает объём каловых масс и стимулирует перистальтику. Кверцетин помогает подавлять воспалительные процессы в организме и способствует поддержанию чистой кожи.

Если съедать менее двух яблок среднего размера, можно получить около 300 г фруктов в день. Однако при выраженном запоре яблоки лучше употреблять вместе с кожурой.

Киви помогает пищеварению, а корейская дыня полезна для выведения лишнего

Киви также эффективно помогает при запоре. В 100 г киви содержится до 3 г пищевых волокон — больше, чем в батате с каштановым вкусом (2,2 г на 100 г), который часто называют богатым клетчаткой. В киви много не только нерастворимых, но и растворимых пищевых волокон. Растворимая клетчатка размягчает стул, поэтому в сочетании с нерастворимой эффект для облегчения запора становится ещё заметнее. Кроме того, киви богато актинидином — ферментом, который помогает пищеварению и уменьшает симптомы диспепсии, включая ощущение тяжести и вздутия.

Употребление корейской дыни вместе с семенами тоже полезно для облегчения запора. В семенной части корейской дыни содержатся пищевые волокна, а также калий, фосфор и другие питательные вещества. Калий помогает выводить из организма продукты обмена и натрий, уменьшая отёчность. Семенная часть также богата фолатами (одной из форм витамина B), что особенно полезно беременным. Поскольку у беременных нередко возникает дефицит фолатов, корейскую дыню рекомендуется есть вместе с семенами.

Чернослив: не более 6 штук в день

Чернослив также известен как средство, хорошо помогающее при запоре. Это сушёная европейская слива: она сладкая и богата пищевыми волокнами. Чернослив увеличивает объём стула и снижает дискомфорт в животе. Если употреблять не более 6 штук в день, можно поддерживать здоровье кишечника без опасений побочных эффектов, таких как диарея или вздутие.

Он полезен и для здоровья костей. В черносливе много противовоспалительных веществ — полифенолов, лютеина, флавоноидов. В частности, полифенолы уменьшают окислительный стресс, защищают клетки от повреждений и снижают количество остеокластов, разрушающих костную ткань. Также в нём много витамина K, который способствует формированию костей и повышению минеральной плотности. По данным исследовательской группы Университета штата Пенсильвания (США), употребление 5–6 штук чернослива в день помогает сохранять массу и плотность костной ткани.