
«Королева волейбола» Ким Ён Гён сообщила, что после retirement у нее возникли проблемы со здоровьем.
22 числа на YouTube-канале Ким Ён Гён «Сикпангонни Ким Ён Гён» было опубликовано видео с участием «королевы фигурного катания» Ким Ёна. Неожиданно встретившись впервые, две женщины обсудили свою повседневную жизнь после retirement.
Ким Ёна сказала, что после retirement «занимается спортом минимально и контролирует (вес) с помощью диеты», добавив: «К счастью, я не склонна к набору веса».
В то же время Ким Ён Гён призналась: «После retirement я начала есть поздние закуски и есть все, что хочу. Я также люблю алкоголь. Я выпила все, что не могла выпить до этого», рассказала о своих увлечениях поздними закусками и алкоголем.
Вскоре после этого у нее начались проблемы со здоровьем. Ким Ён Гён сказала: «Я прошла медицинское обследование, и у меня высокий уровень холестерина и повышенные показатели печени», добавив: «Наверное, я слишком развлекалась. Я не занимаюсь спортом, и чувствую себя вялой. Поэтому в последнее время я немного контролирую себя».
Спортсмены часто сталкиваются с резким набором веса после retirement. Особенно алкоголь и поздние закуски могут вызвать проблемы со здоровьем.

Алкоголь, поздние закуски и высокий уровень холестерина
Алкоголь и поздние закуски тесно связаны с высоким уровнем холестерина (особенно повышением триглицеридов) и повышением показателей печени (ALT, AST, GGT). Чем больше они употребляются вместе, тем больше вероятность ухудшения состояния.
Алкоголь увеличивает синтез VLDL (переносчика триглицеридов) в печени, что приводит к повышению уровня триглицеридов в крови. Особенно, если пить с жирной закуской, ферменты, расщепляющие липиды, подавляются, и обработка жировых частиц замедляется, что приводит к значительному повышению уровня триглицеридов после еды. Чрезмерное употребление алкоголя и хронический алкоголизм могут привести к постоянной гипертриглицеридемии, жировой печени и даже панкреатиту.
Кроме того, если есть поздно ночью, то из-за ритма нашего организма, даже при том же количестве пищи, жиры не сжигаются эффективно, и уровень окисления жиров снижается. Исследования показывают, что поздние закуски увеличивают общий уровень холестерина и уровень LDL, а при употреблении в ночное время реакция триглицеридов становится гиперчувствительной, что приводит к более высокому среднему уровню триглицеридов в течение 24 часов. Повторяющиеся паттерны поздних закусок и переедания связаны с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как ожирение, нарушения уровня сахара и липидов.
Употребление алкоголя и поздних закусок одновременно также приводит к повышению показателей печени. Алкоголь повреждает клетки печени, повышая уровень ферментов печени, таких как ALT, AST и GGT. Особенно GGT очень чувствителен к повреждениям печени, связанным с алкоголем, и, чем больше количество алкоголя, тем дольше уровень остается высоким. Снижение или прекращение употребления алкоголя может помочь снизить уровень ALT, AST и GGT.
Чрезмерное потребление калорий и жиров из-за поздних закусок приводит к накоплению жира в печени, увеличивая риск неалкогольной жировой болезни печени (NAFLD). Особенно паттерны переедания и ночного потребления связаны с ожирением и инсулиновой резистентностью, и сообщается о связи с жировой печенью, что может привести к хроническому повышению уровня ALT и AST.
Комбинация алкоголя и поздних закусок особенно опасна, потому что алкоголь снижает способность расщепления и обработки жиров, и если есть высококалорийные и жирные закуски ночью, уровень триглицеридов после еды резко возрастает и сохраняется на высоком уровне. Резкое повышение триглицеридов увеличивает риск гиперхолестеринемии и панкреатита, а накопление жира в печени приводит к наложению факторов риска алкогольной и неалкогольной жировой печени. Это может привести к повышению уровня ALT, AST, GGT и снижению функции печени.

Как вернуть показатели в норму
Чтобы вернуть показатели в норму, необходимо сократить как частоту, так и количество употребления алкоголя. Употребление алкоголя должно быть не более одного раза в неделю, и следует избегать запойного питья. При употреблении алкоголя следует избегать жирных закусок, таких как курица, свинина и жареная пища, и выбирать в основном белки и овощи. Если уже есть высокий уровень холестерина или повышенные показатели печени, следует воздерживаться от алкоголя минимум на 1-3 месяца. Если вы резко набрали вес, также следует заниматься снижением веса. Уменьшение веса на 5-10% может значительно улучшить состояние жировой печени и уровень липидов.
Необходимо отказаться от поздних закусок. Следует избегать приема пищи за 3-4 часа до сна. Если вы часто чувствуете голод ночью, можно увеличить количество белков и пищевых волокон на ужин, чтобы поддерживать чувство сытости.
Почему, если перестать заниматься спортом, набираешь вес
Если резко прекратить занятия спортом, количество мышц уменьшается, и базальный уровень метаболизма снижается, что приводит к тому, что потребляемые калории легко откладываются в жир. Всего через неделю после прекращения занятий базальный уровень метаболизма резко снижается, и наблюдается явление детренировки, когда мышцы заменяются жиром. Потребление энергии снижается, и даже при том же количестве пищи вес может увеличиваться.
Аппетит, который подавлялся во время занятий спортом, может возобновиться, что может привести к поздним закускам или перееданию. Если привычки употребления алкоголя и поздних закусок, как у Ким Ён Гён, совпадают, это может привести к более быстрому набору веса. Если также присутствуют стресс или недостаток сна, уровень кортизола увеличивается, что способствует накоплению жира в области живота. Особенно в ситуации с проблемами высокого уровня холестерина и показателей печени прекращение занятий спортом может ускорить ухудшение жировой печени и повышение уровня триглицеридов. Важно поддерживать уровень метаболизма с помощью регулярных занятий спортом или легких прогулок.