「体に良いさつまいも、焼いて食べると砂糖より悪い」、果たして本当か？
食材は食べ方によって体に与える影響が変わることがある. 生で食べる方が良い食材もあれば、油で炒めた方が栄養素がより吸収されるものもある. さつまいもは調理方法によって血糖値が変わる. ソーシャルメディアでは「さつまいもを焼いて食べると砂糖より健康に悪い」という内容の投稿が流れていることもある.
「生活情報」の検索結果
「卵を『こう』保存すると冷蔵庫に細菌が広がる」…本当だろうか？
最近、ソーシャルメディアで健康情報を得る人が多い. しかし、一部の情報は確認されていない誇張された内容で人々を不安にさせることもある. 代表的な例が「卵を密閉容器に入れないと冷蔵庫に細菌が広がる」というものである. 実際、卵の殻には細菌が存在する可能性がある. 代表的なものとしてサルモネラ菌がある.
『集中力サプリメント』男性の寿命に警告信号？
『集中力に良い』と栄養剤としてもよく売られるアミノ酸チロシン . ドーパミンのような神経伝達物質の材料として知られるこの成分が男性において寿命と逆の方向に関連する可能性があるという研究結果が発表された.
健康に悪影響を及ぼす超加工食品、表示がないのにどう見分ける？
アメリカ保健福祉省と農務省が最近 ‘超加工食品（UPF: Ultra-processed foods）’ の摂取を制限し、‘本物の食品（Real Food）’を推奨する内容の栄養勧告を発表したことで、超加工食品への関心が高まっている.
人生の果てに、勇気を振りしぼって呼ぶその名―「家族」
「ああ、連絡する人が誰もいないなんて. 煩わせないで、ただ一人で死なせてください. 」彼は私たちの病棟に初めて入院したときから荒っぽく言った. 患者情報欄には「保護者なし」と書かれていた.
寝る前にスマートフォンの代わりに読書をすると良い睡眠が得られる？
ベッドで本を読むことは、電気を消して寝るよりも睡眠の質を向上させるのにより効果的であるという研究結果が発表された. 学術誌 《トライアルズ 》に掲載された研究によると、就寝前の読書が睡眠の質を改善することが示された.
「妊婦、殺菌剤の毒性に特に注意」20世代の子孫にまで「病」を引き継ぐ
妊娠中に毒性物質にさらされると、子供の世代を超えて数百年後の子孫にも病気の呪縛をかける可能性があるという衝撃的な研究結果が発表された。アメリカのワシントン州立大学の研究チームは、妊娠中に殺菌剤「ビンクロゾリン...
歯茎が痛くて飲んだが「この栄養剤、あまり信じないでください」と医師が警告
最近、健康に関する情報をソーシャルメディアで得る人が多い. 現在話題になっている健康ニュースを迅速に知ることができ、情報を整理したチャンネルも多いからだ. 問題は虚偽情報と過大に宣伝された製品広告だ.
40代の有名俳優の命を奪った病気、大腸癌を予防し生存率を高めるには
アメリカとイギリスのメディアは、昨年2月11日以降、大腸癌に関する記事を連日発表している。1990年代の人気ハイティーンドラマ『ドーソンズ・クリーク』で主人公ドーソン役を演じた俳優ジェームス・バンダービークがその日、大腸癌で48歳の若さで亡...
「便秘に優れた」vs「血糖に最悪」…朝の空腹バナナ、‘こんな’人は注意？
バナナは多くの人が朝食の代わりに選ぶ果物です. 食べやすく、エネルギーをすぐに補充できるため、好まれる人が多いです. 柔らかい甘さが特徴のバナナは食物繊維が豊富で、満腹感も大きいです. 朝の空腹時に頻繁に食べるバナナの利点と注意点を見ていきます.
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