肌がカサカサで乾燥しやすい冬、しっとりした肌を維持する方法はあるのだろうか。女優パク・ギュヨンはビタミンと水分が豊富な果物で滑らかな肌を維持している。
パク・ギュヨンは最近、自身のソーシャルメディアに果物の写真を投稿した。内側の乾燥を和らげるのに良い梨とビタミンCが豊富なイチゴが皿にたっぷりと盛られていた。
肌美人として知られるパク・ギュヨン。日常の姿でもシミや角質がなく、しっとりと滑らかな肌が目立つ。隙間時間に果物を食べる彼女が選んだ梨とイチゴは、肌の健康にどのような影響を与えるのか見てみよう。
水分損失が激しい冬… 梨, 角質緩和に役立つ
冬は冷たい屋外の空気と室内の暖房のせいで水分損失が起こりやすい。血液循環が低下し、角質バリアも弱まるため、肌に小じわや角質ができやすくなる。このような時は体内の水分補給を通じて内側の乾燥を防ぐ必要がある。
水分含量が高い梨は冬の肌の健康に優れた果物だ。国立食品科学研究所によると、梨の水分が占める割合は約85〜88%に達する。このように水分が豊富な果物を食べることで、肌の角質層の水分が維持され、つっぱり感やカサカサ感が減少する可能性がある。
梨に含まれるペクチンも肌の健康に役立つ。ペクチンは腸内環境を安定させ、炎症反応を低下させる。これは肌に角質やトラブルが生じるのを防ぐ間接的な効果がある。また、梨に含まれる水溶性食物繊維やケルセチン、クロロゲン酸、カテキンなどは抗酸化作用を持つ。抗酸化食品は微小血管の酸化ストレスを減少させ、肌のトーンを明るくしてくれる。
ビタミンC 豊富なイチゴ, コラーゲン合成で肌の弾力を助ける
イチゴは「女王の果物」という別名が付くほど優れた味と美しい形を誇る。肌の健康にも良い。農村振興庁によると、イチゴに含まれるエラグ酸は紫外線によって肌のコラーゲンが破壊され、炎症が生じるのを防いでくれる。エラグ酸がメラニン生成を抑制する作用を持つからだ。
ビタミンCも豊富だ。ビタミンCはコラーゲン合成を促進し、肌の弾力が低下しないように予防する。また、抗酸化作用を通じて肌の老化が早く進まないように予防する。イチゴに含まれるカリウムは血液循環を助け、くすんだ肌色を改善する。
イチゴはヘタを取らずに流れる水で洗うことをお勧めする。時々、きれいに食べるためにヘタを取って洗う人がいるが、この場合ビタミンCが破壊される可能性がある。水に長時間浸けておくのも良くない。すぐにしおれてしまい、イチゴの甘酸っぱい香りが消えてしまうからだ。
