「植物性たんぱく質」の検索結果

夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝返りが多く日中もだるい?…マグネシウムを補う食品4選

夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

約600万年前、類人猿から進化した初期人類の主な食事は、熱帯性の果物、根菜、葉物野菜、ナッツ類などの植物食でした. 人間の身体構造は、ほかの動物を殺して食べるよりも、植物を採集して食べるのに適したつくりを備えているためです[1, 2].
「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています. 体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります.
ナムグン・ミン「撮影前は『ブサイクになる食べ物』を避ける」 シャープな輪郭の自己管理

ナムグン・ミン「撮影前は『ブサイクになる食べ物』を避ける」 シャープな輪郭の自己管理

俳優ナムグン・ミンが番組で、普段からシャープなあごのラインと引き締まった印象を保つための食事の工夫を語りました。 21日に放送されたJTBCのバラエティー番組『冷蔵庫をお願い』にゲスト出演したナムグン・ミンは、「少し食べただけでも顔がむくみ...
人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓

人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓

地球は約46億年前に誕生しました. 人類学によると、約6000万年前、初期の霊長類(霊長類(Primates)は、比較的大きな脳を持ち、サルや類人猿、人類を含む哺乳類のグループです. )がアフリカに生息していました.
ガールズグループも減量中に選ぶ「このスナック」…本当に太らないのか

ガールズグループも減量中に選ぶ「このスナック」…本当に太らないのか

ダイエット中に難関になりやすいのが、間食を完全に断つことです. 食事量を減らせても、間食の習慣まで一度に変えるのは簡単ではありません. 退勤後にテレビを見ている時や、仕事中に口さみしくなった時など、ついスナックに手が伸びがちです.
「割れた腹筋」ホ・ナムジュン「『これ』だけ食べるダイエット中」…皇帝ダイエットより極端か

「割れた腹筋」ホ・ナムジュン「『これ』だけ食べるダイエット中」…皇帝ダイエットより極端か

俳優ホ・ナムジュン(32)が、ドラマ『素晴らしき新世界』でチャ・セゲ役を演じ注目を集める中、徹底した食事管理の内容を明かしました。 ホ・ナムジュンは今月3日、タレントのハ・ジヨンのYouTubeチャンネルで公開された動画に出演し、上半身裸の...
肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

先週の第128回コラム(*)で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」(DGA, Dietary Guidelines for Americans)には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました.
「痩せた秘訣は?」…『10kg減量』アン・ウンジン、朝食メニューをチェック

「痩せた秘訣は?」…『10kg減量』アン・ウンジン、朝食メニューをチェック

俳優のアン・ウンジン(35)は、健康的で充実した1日を過ごした. アン・ウンジンは18日、自身のソーシャルメディア(SNS)に、最近流行している「セットログ」動画を投稿し、1日の様子を紹介した.
彼らは人々の健康より食品産業の利益を優先した

彼らは人々の健康より食品産業の利益を優先した

米国人のための食事ガイドライン(DGA, Dietary Guidelines for Americans)は1980年から5年ごとに発行され、現在までに10版が公表されている.