「食品安全」の検索結果

一筋の希望となった「低発現」:乳がん治療の地図が変わる

一筋の希望となった「低発現」:乳がん治療の地図が変わる

「ホルモン受容体陽性転移性乳がん患者は、一次内分泌療法に失敗した後、治療選択肢が急激に減少することが多いです. 今回のエンハーツ適応症の拡大は、従来の抗がん化学療法中心の治療の流れから脱却し、HER2(ヒト上皮成長因子受容体2)低発現・超低発現患者にも標的治療の機会を開いたという点で意義が大きいです.
「さらにスリムになった?」アン・ウンジン、授賞式で華奢な体型が話題… どのように減量したのか?

「さらにスリムになった?」アン・ウンジン、授賞式で華奢な体型が話題… どのように減量したのか?

女優アン・ウンジンが一層スリムになった近況を公開した. アン・ウンジンは先日12日、SNSに「ディアウォーズ」という文と共に数枚の写真を投稿した. 写真の中のアン・ウンジンは11日に高麗大学のファジョン体育館で開催された『第2回ディアウォーズ』の授賞者として出席した姿だった.
タマネギを切るたびに涙が止まらない?…「簡単な対策があります」

タマネギを切るたびに涙が止まらない?…「簡単な対策があります」

タマネギを包丁で切ったりみじん切りにしたりすると、思わず涙が出てしまうことがあります. タマネギから放出される化学物質であるプロパンチアールS-オキシドが、涙を誘発するためです. 泣かずにタマネギを切る方法があります.
酢の11の賢い活用法

酢の11の賢い活用法

キッチンの一角に常に置かれている酢. さっぱりとした味を加える調味料として使うにはもったいない. 酢の主成分である酢酸は消臭・清掃に役立つため、日常のあらゆる場面で活用できる範囲が広い.
バレンタインデーの贈り物として健康に良いと言われるダークチョコレートを買ったら…「重金属」注意報

バレンタインデーの贈り物として健康に良いと言われるダークチョコレートを買ったら…「重金属」注意報

バレンタインデーを前にチョコレートの販売量が急増する時期だ. 最近、消費者の間では糖分が多く含まれたミルクチョコレートの代わりに、健康に良いと知られる「ダークチョコレート」を贈ったり摂取するケースが増えている.
良い脂肪が豊富なナッツの効果:高脂血症と血糖に変化が?

良い脂肪が豊富なナッツの効果:高脂血症と血糖に変化が?

食事の際には脂肪も必ず摂取する必要があります. 体のエネルギー源だからです. この時、「良い脂肪」を摂ることが望ましいです. 肉の脂肪などに多く含まれる飽和脂肪ではなく、不飽和脂肪です.
肌の乾燥を防ぐ5つの秘訣:乾燥肌には化粧品だけでは不十分

肌の乾燥を防ぐ5つの秘訣:乾燥肌には化粧品だけでは不十分

冷たい風が吹き始めると、肌が反応します. 洗顔後に引きつり、化粧も浮き上がり、角質は白くなります. 秋と冬の間に「内側の乾燥」がひどくなる理由は、肌のバリアが崩れ、水分の蒸発量が急激に増えるからです.
無闇に使うとカビだらけ: 木製 vs プラスチックまな板の衛生に良いもの

無闇に使うとカビだらけ: 木製 vs プラスチックまな板の衛生に良いもの

まな板は料理の始まりであり終わりです. 最近では調理用だけでなく、完成した料理を盛り付ける「プレーティングまな板」としても活用され、衛生管理の重要性が増しています. まな板の管理を怠るとカビや細菌が繁殖し、食中毒のリスクが高まります.
「おならはどれくらい出るのか、測る必要があるのか」...『おなら下着』開発、なぜ?

「おならはどれくらい出るのか、測る必要があるのか」...『おなら下着』開発、なぜ?

おならは腸の健康を示す重要な指標の一つである。しかし、近しい人たちの間でもおならをすることをためらう場合が多い。少し不潔な生理現象と見なされるからだ。 おならを24時間精密分析し、腸内微生物の代謝活動をリアルタイムで把握できる下着がまもなく...
壊れたビタミン補助食品の神話...「栄養剤には栄養がなかった」

壊れたビタミン補助食品の神話...「栄養剤には栄養がなかった」

野菜や果物に豊富に含まれるビタミンAの前駆体であるベータカロチン(ニンジン、ホウレンソウなど)やビタミンE(ナッツ類など)の摂取は、抗酸化作用を通じて癌の発生リスクを低下させる効果がある.