血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は
血糖管理のために果物を避ける人もいます。果物に含まれる果糖は血糖を急速に上げるためです。ただし、すべての果物が同じように血糖へ影響するわけではありません。 専門家は「血糖の心配から離れて、安心して食べられる果物もあります」としたうえで、「ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富で、老化を防ぎ各種疾患の...
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「33kg減量」プンジャが明かす食事管理「とにかく『この食事法』だけ」…運動なしで痩せた？
33kgの減量に成功して話題を集めたタレントのプンジャが、ダイエットのポイントを語りました。 最近、YouTubeチャンネル「ralral」には、「ゾウとカバの釈明映像」と題する動画が公開されました。 動画でralralは、ほっそりした姿になったプンジャを見て「お姉さんは40kgをいったいどうやって...
「甘いから太る？」…夏の果物、「こう」食べれば意外な減量サポート
猛暑の時期、ひんやり甘い果物は手軽なリフレッシュになります. ただ、「甘い夏の果物は太りそう」と敬遠する人も少なくありません. 糖度が高めの果物でも、栄養面の特徴を踏まえて食べ方を工夫すれば、満腹感を高めながら体重管理に役立てられます.
「油断すると一気に太るかも」…カリナ宅に「この食品」の製造マシン、正体は
ガールズグループ「aespa（エスパ）」のカリナが、自宅に「漢江ラーメンマシン」を置くほどのラーメン好きであることを明かしました。 カリナは、最近放送されたJTBCのバラエティー『冷蔵庫をお願い since...
アマル・クルーニー、40代の「完璧ボディ」支える朝の韓国料理
ハリウッドのトップ俳優ジョージ・クルーニー（65）の妻で、世界的な人権派弁護士として知られるアマル・クルーニー（48）の食生活が紹介されました. 本人は、朝食にワカメスープを好んで食べていると話しています.
驚くほど細いウエストのチョン・チェヨン、3カ月で16kg減量…口にした食事は
歌手で俳優のチョン・チェヨン（28）が、細いウエストを披露した. チョン・チェヨンは2日、自身のソーシャルメディア（SNS）に、グループI. O. Iのデビュー10周年の再結成活動の写真を投稿した.
夜に寝返りが多く日中もだるい？…マグネシウムを補う食品4選
夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
パンをよく食べる人へ…1枚につき「これ」を1つ追加
朝食を食パンやベーグル、クロワッサンで手早く済ませる人は少なくありません. 準備が簡単で食べやすい一方、「パンは健康に良くない」といった話を耳にすると、罪悪感を覚えることもあるでしょう. とはいえ、必ずしもパンをやめる必要はありません.
旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの
約600万年前、類人猿から進化した初期人類の主な食事は、熱帯性の果物、根菜、葉物野菜、ナッツ類などの植物食でした. 人間の身体構造は、ほかの動物を殺して食べるよりも、植物を採集して食べるのに適したつくりを備えているためです［1, 2］.
「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット
ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています. 体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります.