Résultats de la recherche pour "composés antioxydants"

« Mieux que la pomme » : en tout début d’automne, ce fruit croquant est-il une bombe de vitamine C ?

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Le jujube frais, que l’on ne trouve que sur une courte période au début de l’automne, arrive sur les étals.
Myrtilles surgelées : plus intéressantes que les fruits frais ? La raison inattendue

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Beaucoup consomment régulièrement des myrtilles, réputées riches en antioxydants. Mais, au supermarché, l’hésitation revient souvent : « acheter des...
« On peut voir les côtes »...46kg Son Na-eun, elle dit qu'elle contrôle le gonflement avec ce régime ?

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L'actrice Son Na-eun, ancienne membre du groupe Apink, a montré une apparence encore plus mince.
« Ne pelez pas vos pommes » : 7 fruits et légumes à manger avec la peau

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Beaucoup de personnes ont le réflexe de peler les fruits, notamment les pommes, avant de les manger.
« Fait baisser la tension et facilite le transit »… Quatre raisons de mettre les figues de saison au menu

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Douce, à la texture fondante, la figue apporte notamment des fibres alimentaires, des vitamines et des minéraux, ainsi...
Myrtilles et raisin : ce composé pourrait-il freiner l’accumulation de graisse dans les muscles ?

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On entend depuis longtemps que les myrtilles et le raisin sont bons pour la santé. Les myrtilles figurent aussi parmi...
« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine

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Après la quarantaine, la masse musculaire diminue et, avec les changements hormonaux, la graisse tend plus facilement à...
Inflammation chronique, obésité, diabète : ces aliments riches en polyphénols à adopter au quotidien

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La réaction inflammatoire qui se produit dans l’organisme n’est pas mauvaise en soi. C’est un mécanisme de défense...
Blanc de poulet consommé « ainsi » : moins sec… et des protéines qui changent ?

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Le blanc de poulet fait partie des aliments les plus prisés par les célébrités lorsqu’elles suivent un régime.
« Même le soir, c’est possible »… six boissons qui aident à stabiliser la glycémie

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Un simple verre avalé machinalement avant de s’endormir peut peser, pendant la nuit, non seulement sur la qualité du...