J’ai mangé trop de pommes et de carottes… Je surveille ma glycémie : que faire ?
Les personnes qui suivent un régime très strict disent parfois : « Ne mangez même pas de fruits ». C’est parce que les fruits contiennent...
Résultats de la recherche pour "bêta-carotène"
Patate douce : excellente pour la santé intestinale, mais qu’en est-il du « contrôle de la glycémie » ?… Quelle est la pire habitude alimentaire ?
La patate douce est un aliment très intéressant pour la santé. Elle contient non seulement des glucides, mais aussi des protéines, des lipides, des...
Le mythe des suppléments de vitamines brisé... "Il n'y avait pas de nutriments dans les compléments alimentaires"
La consommation de bêta-carotène (carottes, épinards, etc.), un précurseur de la vitamine A, et de vitamine E (noix,...
Je pensais que prendre des vitamines préviendrait le cancer... mais après plus de 6 ans d'expérimentation
Il existe une substance toxique appelée espèces réactives de l'oxygène (ROS, Reactive oxygen species).
Prévention du cancer, perte de poids… le brocoli est vraiment bénéfique à condition de le consommer « comme il faut »
Le brocoli a la réputation d’être excellent pour la santé. Une question reste fréquente : comment le consommer au mieux...
Enceinte, elle a des envies de « nouilles froides à la chinoise »… le plat qui fait craquer l’« Honorary Brit », star du moment
Récemment, la chaîne YouTube « Le jeune chef de Joseon » a reçu Baek Jin-kyung, méga-influenceuse suivie par environ...
À Jéju, Yuri ne jure que par cette algue… « Elle ne fait pas grossir et ralentit la hausse de la glycémie »
Yuri (36 ans), membre du groupe Girls’ Generation et actrice, a mis en avant une alimentation saine.
Vision brouillée, peau terne ? Pourquoi il faut miser sur ce fruit au sommet de sa saveur en juillet
En été, beaucoup se tournent vers la pastèque ou la pêche. Mais l’« abricot », que l’on ne peut déguster que sur une...
« 173 cm, 49 kg » : Kim Sa-rang, comment reste-t-elle si mince même en mangeant du samgyeopsal ?… « Je prends aussi “ça” »
L’actrice Kim Sa-rang (48 ans) a partagé des instants de vie heureux, autour de plats gourmands.
Les légumes doivent-ils être consommés crus pour être meilleurs ? 5 légumes dont les nutriments sont mieux absorbés une fois cuits
On pense souvent que les légumes doivent être consommés crus pour profiter pleinement de leurs nutriments.