Résultats de la recherche pour "Antioxydant"

« Mieux que la pomme » : en tout début d’automne, ce fruit croquant est-il une bombe de vitamine C ?

« Mieux que la pomme » : en tout début d’automne, ce fruit croquant est-il une bombe de vitamine C ?

Le jujube frais, que l’on ne trouve que sur une courte période au début de l’automne, arrive sur les étals.
Inflammation chronique, obésité, diabète : ces aliments riches en polyphénols à adopter au quotidien

Inflammation chronique, obésité, diabète : ces aliments riches en polyphénols à adopter au quotidien

La réaction inflammatoire qui se produit dans l’organisme n’est pas mauvaise en soi. C’est un mécanisme de défense normal : il protège le corps et...
« 12 kg perdus » : Dayoung mange ce légume méconnu à jeun le matin… lequel ?

« 12 kg perdus » : Dayoung mange ce légume méconnu à jeun le matin… lequel ?

Depuis que Dayoung (27 ans), membre du groupe WJSN, a perdu 12 kg, son alimentation suscite la curiosité.
Myrtilles surgelées : plus intéressantes que les fruits frais ? La raison inattendue

Myrtilles surgelées : plus intéressantes que les fruits frais ? La raison inattendue

Beaucoup consomment régulièrement des myrtilles, réputées riches en antioxydants. Mais, au supermarché, l’hésitation...
Les légumes doivent-ils être consommés crus pour être meilleurs ? 5 légumes dont les nutriments sont mieux absorbés une fois cuits

Les légumes doivent-ils être consommés crus pour être meilleurs ? 5 légumes dont les nutriments sont mieux absorbés une fois cuits

On pense souvent que les légumes doivent être consommés crus pour profiter pleinement de leurs nutriments.
Le concombre a « ce genre » d’effet ?… Avec quoi le manger pour doubler les nutriments de « cet aliment » ?

Le concombre a « ce genre » d’effet ?… Avec quoi le manger pour doubler les nutriments de « cet aliment » ?

En ce moment, les concombres bien verts et bien frais sont de saison. On a tendance à considérer le concombre...
Une ou deux tasses de café noir, est-ce raisonnable ?… Comment bien boire du café à l’ère de la « flambée du diabète »

Une ou deux tasses de café noir, est-ce raisonnable ?… Comment bien boire du café à l’ère de la « flambée du diabète »

Beaucoup de personnes commencent leur journée par une tasse de café. L’amour des Sud-Coréens pour le café est...
« Plein de vitamine C, bon pour la peau » : Ahn Seong-jae prépare « cette boisson » pour IU… de quoi s’agit-il ?

« Plein de vitamine C, bon pour la peau » : Ahn Seong-jae prépare « cette boisson » pour IU… de quoi s’agit-il ?

Le chef Ahn Seong-jae a préparé une boisson fraîche et acidulée pour la chanteuse et actrice IU.
Cette « eau » censée renforcer l’immunité… « Si on la boit très chaude, ce n’est qu’un bloc de sucre » : est-ce vrai ?

Cette « eau » censée renforcer l’immunité… « Si on la boit très chaude, ce n’est qu’un bloc de sucre » : est-ce vrai ?

Quand les variations de température sont aussi marquées qu’en ce moment, il est facile d’avoir la gorge irritée et de...
« Un latte bien sucré donne des rides ? »… Quel est ce “facteur” du café qui accélère le vieillissement cutané ?

« Un latte bien sucré donne des rides ? »… Quel est ce “facteur” du café qui accélère le vieillissement cutané ?

Beaucoup de personnes commencent leur journée avec une tasse de café. Mais on entend aussi parfois : « Boire beaucoup...