Tout comme les adultes subissent divers stress, les enfants aussi sont confrontés à de multiples sources de stress. Beaucoup souffrent à l’école et à la maison à cause des résultats scolaires et des relations avec les amis. En particulier, les enfants qui réagissent de façon excessive à la moindre chose et qui s’énervent facilement présentent souvent une instabilité émotionnelle et un niveau de stress élevé. Quels aliments peuvent les aider ? Découvrons 7 aliments contenant des composants de « sédatif naturel » qui contribuent à stabiliser le corps et l’esprit.
◆ Anchois·Lait·Fromage
Les plats à base d’anchois, le lait et le fromage sont tous des aliments riches en calcium. Le calcium, ici, est si efficace pour soulager le stress qu’on le qualifie parfois de « sédatif naturel ». De nombreuses études indiquent que plus un enfant est sensible et irritable, plus ses apports en calcium sont insuffisants. Plus l’enfant est stressé, plus il est utile d’augmenter sa consommation de calcium.
◆ Amandes·Saumon
Les amandes et le saumon sont riches en magnésium. Le magnésium, avec le calcium, est appelé « sédatif naturel ». Comme l’absorption du calcium n’est pas très élevée, le consommer avec du magnésium, qui favorise son assimilation, améliore l’efficacité. Des anchois sautés avec des amandes constituent, de ce point de vue, un excellent choix.
◆ Jaune d’œuf
L’œuf contient une grande quantité de lécithine dans le jaune. La lécithine est connue pour aider à apaiser le système nerveux. Outre le jaune d’œuf, le foie des animaux est également riche en lécithine. Pour les enfants au palais délicat, on peut préparer le foie en y ajoutant de la tomate, du céleri, du brocoli, etc., ou bien le faire bouillir puis le faire sauter avec de l’oignon et de la ciboulette, entre autres.
◆ Soja
Le soja est un aliment représentatif qui contient beaucoup de lécithine. Il est connu que boire du lait de soja tiède détend le corps et l’esprit et peut aider à mieux dormir.
◆ Banane
La banane contient du tryptophane. Le tryptophane favorise la production de sérotonine, qui a des effets sédatifs et stabilisateurs sur le système nerveux. Ainsi, consommer une banane le soir peut aider à trouver le sommeil.
◆ Porc
Le porc est riche en thiamine. La thiamine contient des composants qui aident à atténuer l’irritabilité nerveuse.
◆ Jujube
Selon des résultats de recherche, le jujube s’est révélé bénéfique pour la stabilisation nerveuse et la circulation sanguine. Il a notamment un effet réchauffant, ce qui contribue aussi à apaiser l’esprit.
