Une étude a révélé que la consommation régulière de ginseng rouge améliore les symptômes du syndrome de fatigue chronique.
L'équipe du professeur Jeong Dong-hyuk du département de médecine familiale de l'hôpital Severance de Yongin a déclaré que « les personnes ayant consommé de l'extrait de ginseng rouge ont considérablement amélioré leur fatigue chronique et leur anxiété dues au long COVID, et que les niveaux d'inflammation ont diminué ». Cette recherche a été publiée dans la revue académique internationale ≪JGR (Journal of Ginseng Research, IF : 5.6)≫.
La fatigue chronique qui perturbe la vie quotidienne… Augmentation rapide après la pandémie de COVID
Le syndrome de fatigue chronique (SFC) est un symptôme qui se manifeste par une fatigue sévère persistante pendant plus de six mois sans cause particulière, même après un repos suffisant. Il s'accompagne souvent d'un phénomène de brouillard cérébral, entraînant une diminution des fonctions cognitives telles que la concentration et la mémoire, ainsi que des troubles du sommeil et des douleurs musculaires.
Le nombre de personnes souffrant de syndrome de fatigue chronique a considérablement augmenté en raison de la pandémie de COVID. La fatigue chronique est l'un des symptômes les plus représentatifs du « long COVID », qui se manifeste par des symptômes persistants après une infection par le COVID. En effet, selon une étude publiée dans ≪Journal de l'Association Médicale Coréenne (JKMS)≫, plus de 55 % des patients COVID ont expérimenté le long COVID, et parmi eux, le taux d'incidence de la « fatigue chronique » était le plus élevé, à environ 32 %.
Étude sur la consommation de poudre d'extrait de ginseng rouge… Expérimentation sur des adultes testés positifs au COVID
L'équipe du professeur Jeong Dong-hyuk a mené une étude sur 216 patients adultes âgés de 35 à 60 ans, testés positifs au COVID-19, en utilisant une méthode randomisée et en double aveugle pour vérifier les changements dans les symptômes du long COVID, ainsi que les changements dans l'inflammation chronique et les cellules immunitaires, à travers des analyses sanguines sur une période de 12 semaines.
Les chercheurs ont divisé ces participants en un groupe de consommation de ginseng (108 personnes) et un groupe placebo (108 personnes). Chaque groupe a été invité à consommer 2 g d'extrait de ginseng rouge ou de placebo une fois par jour pendant 12 semaines, puis une évaluation par questionnaire sur le SFC-COVID19 (syndrome de fatigue chronique lié au COVID-19) a été réalisée, ainsi qu'une analyse sanguine pour vérifier les niveaux d'inflammation chronique.
Le questionnaire SFC-COVID19 se compose de huit éléments, y compris des maux de tête, un sommeil non réparateur, des troubles de la concentration et de la mémoire, et de l'anxiété. Le syndrome de fatigue chronique est diagnostiqué lorsque quatre critères ou plus sont remplis pendant plus de 12 semaines.
Amélioration de la fatigue chronique et de l'anxiété dans le groupe de consommation d'extrait de ginseng
Les résultats de l'analyse ont montré que la fatigue chronique et l'anxiété dues au long COVID s'étaient considérablement améliorées dans le groupe de consommation de ginseng. De plus, les niveaux d'inflammation ont diminué et les cellules immunitaires, qui jouent un rôle important dans le système immunitaire, ont été maintenues en meilleure santé.
Dans le groupe de consommation de ginseng, le score des symptômes est passé de 2,78 au départ à 0,62 après 12 semaines, représentant une amélioration de 68 %. En revanche, le groupe placebo n'a montré aucun changement significatif.
De plus, le ratio des cellules T auxiliaires (CD4) et des cellules T suppressives (CD8) n'a montré aucun changement significatif dans le groupe témoin, mais a augmenté de 35 % dans le groupe de consommation de ginseng. Les cellules T, qui jouent un rôle important dans l'inhibition de la réponse inflammatoire, ont diminué dans le groupe témoin, mais ont été maintenues dans le groupe de consommation de ginseng.
Le professeur Jeong a déclaré : « Cette étude a confirmé que la consommation continue de ginseng peut efficacement atténuer les symptômes du syndrome de fatigue chronique, qui est un symptôme représentatif du long COVID. Nous espérons que le ginseng pourra aider non seulement à atténuer les séquelles du COVID, mais aussi celles d'autres virus et les patients souffrant de symptômes de fatigue chronique existants. »
