Conserver les légumes et les fruits « comme ceci » les rendrait savoureux et bien frais… est-ce vrai ?
Vous avez sans doute déjà été contrarié de voir des légumes ou des fruits, conservés sans y penser au réfrigérateur, se flétrir rapidement.
Résultats de la recherche pour "kimchi"
« Pourquoi suis-je si fatigué ces derniers temps ? »… En mangeant « cette partie » du porc, des changements dans le corps ?
Quand on parle de porc, beaucoup pensent d’abord à la poitrine. Malgré les controverses récurrentes sur la graisse, nombreux sont ceux qui la...
American Heart Association : pourquoi des recommandations nutritionnelles différentes de celles du ministère de la Santé ?
« Pour améliorer la santé cardiovasculaire, augmentez l’apport en protéines d’origine végétale et remplacez les...
Je n’ai pas mangé de plats gras… alors pourquoi une hyperglycémie, une dyslipidémie et une prise de poids ?
« Je mange rarement de la viande et les plats gras ne font pas partie de mon alimentation… pourtant, je prends beaucoup...
BTS : quels plats ont-ils choisis à New York pour reprendre des forces ?
Après leur prestation, à leur arrivée à New York, les membres de BTS ont choisi un restaurant et se sont attablés pour...
Le gimbap n’y est pour rien… quel est « le principal responsable de la hausse de la glycémie » le principal? En le préparant « de cette façon », les pics de glycémie changent-ils ?
Avec l’attention récente portée au contrôle de la glycémie, il arrive que le gimbap soit considéré comme des principaux...
Patate douce : excellente pour la santé intestinale, mais qu’en est-il du « contrôle de la glycémie » ?… Quelle est la pire habitude alimentaire ?
La patate douce est un aliment très intéressant pour la santé. Elle contient non seulement des glucides, mais aussi des...
Odeurs de nourriture dans le réfrigérateur : peut-on les éliminer sans désodorisant grâce à « cet aliment » ?… 5 conseils d’entretien
La mauvaise odeur que l’on perçoit en ouvrant le réfrigérateur est un problème fréquent.
« J’ai mélangé chou vert et chou chinois… » Pic de glycémie, changement de poids ?
Quand on pense au chou chinois, on pense facilement au kimchi, mais le chou chinois cru, tel quel, est aussi un aliment...
« Ne jetez pas l’eau de rinçage du riz » : de la vaisselle au ménage… 6 usages surprenants
L’eau de rinçage du riz, c’est-à-dire l’eau obtenue après avoir lavé le riz, contient de nombreux composants bénéfiques.