Résultats de la recherche pour "hygiène de la cuisine"

« Ne les lavez pas avant de cuisiner »… cinq aliments dont le lavage peut, au contraire, devenir « toxique »

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Se laver les mains et nettoyer soigneusement les ingrédients avant de cuisiner reste un réflexe d’hygiène.
« Tu as déjà passé ton éponge au micro-ondes ? »… Éponge infestée de bactéries : 6 méthodes de désinfection efficaces

« Tu as déjà passé ton éponge au micro-ondes ? »… Éponge infestée de bactéries : 6 méthodes de désinfection efficaces

L’éponge utilisée pour faire la vaisselle est souvent un angle mort de l’hygiène. Une étude allemande de 2017 a identifié 362 types de...
Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

La saison des vacances bat son plein. On aimerait n’avoir qu’à en profiter, mais c’est aussi une période où la...
Mun Ka-young : « Je réduis le sucré et je veille à manger “cet aliment” »… le secret de sa taille fine

Mun Ka-young : « Je réduis le sucré et je veille à manger “cet aliment” »… le secret de sa taille fine

L’actrice Mun Ka-young (29 ans) a rappelé l’importance d’une alimentation saine. Dans une vidéo d’entretien récemment...
Boîtes hermétiques : l’odeur ne part pas, même après lavage… « Laissez-y “cette eau”, elle disparaît »

Boîtes hermétiques : l’odeur ne part pas, même après lavage… « Laissez-y “cette eau”, elle disparaît »

Indispensables en cuisine, les boîtes hermétiques facilitent la conservation de toutes sortes d’accompagnements.
« Après un accident majeur qui fait la une, les blessés les plus graves arrivent ici un mois plus tard »

« Après un accident majeur qui fait la une, les blessés les plus graves arrivent ici un mois plus tard »

La gare de Yangpyeong, dans la province de Gyeonggi, est desservie à la fois par le KTX et le métro de la région...
« Du film alimentaire directement au micro-ondes ? »… On pensait que c’était sans danger, mais il y aurait « ce type de risque » ?

« Du film alimentaire directement au micro-ondes ? »… On pensait que c’était sans danger, mais il y aurait « ce type de risque » ?

On le pose rapidement sur des restes, on les passe tels quels au micro-ondes, et on l’utilise souvent aussi pour...
« Le laver, c’est encore plus dangereux » : 3 aliments à ne jamais rincer à l’eau

« Le laver, c’est encore plus dangereux » : 3 aliments à ne jamais rincer à l’eau

Rincer soigneusement les aliments à l’eau avant de les consommer est souvent considéré comme une règle d’hygiène de...
Café, huile, taches de maquillage sur les vêtements… Avec « ceci », elles disparaissent d’un coup ?

Café, huile, taches de maquillage sur les vêtements… Avec « ceci », elles disparaissent d’un coup ?

Les taches sur les vêtements doivent être prétraitées localement avant de les mettre dans la machine à laver.
Taches blanches dans l’évier : une cuillère de « cette poudre » suffit, inutile de bicarbonate de soude

Taches blanches dans l’évier : une cuillère de « cette poudre » suffit, inutile de bicarbonate de soude

Même en le nettoyant souvent, l’évier se couvre facilement de taches blanches. Cela s’explique par des dépôts de...