Résultats de la recherche pour "aliments acides"

« Bouillie, c’est encore plus savoureux »… Cette « noix » que l’on ne déguste qu’en septembre est-elle aussi bonne pour les vaisseaux sanguins ?

« Bouillie, c’est encore plus savoureux »… Cette « noix » que l’on ne déguste qu’en septembre est-elle aussi bonne pour les vaisseaux sanguins ?

Au début de l’automne, sur les étals des marchés, on repère facilement ces arachides fraîches encore couvertes de terre.
Le vinaigre n’est pas « alcalin »… et un corps trop alcalin peut aussi être dangereux

Le vinaigre n’est pas « alcalin »… et un corps trop alcalin peut aussi être dangereux

La science a progressé en brisant l’intuition humaine. L’idée qu’un objet lourd tombe plus vite qu’un objet léger a été corrigée par Galilée.
Aliments et méthodes de prise en charge pour favoriser la perte de poids… La « détoxification du foie » est-elle vraiment si importante ?

Aliments et méthodes de prise en charge pour favoriser la perte de poids… La « détoxification du foie » est-elle vraiment si importante ?

Les méthodes de régime sont largement connues : réduire les glucides, éviter les excès, consommer beaucoup de légumes...
« Je l’évitais par peur de grossir »… et si c’était, au contraire, bon pour la santé des artères ?

« Je l’évitais par peur de grossir »… et si c’était, au contraire, bon pour la santé des artères ?

Amandes, pignons de pin, cacahuètes, noix… Les fruits à coque ont la réputation d’être des en-cas « à éviter » quand on...
« Comme ça, on ne grossit pas » : le « Wegovy naturel » du Dr Woo Chang-yoon, de quoi s’agit-il ?

« Comme ça, on ne grossit pas » : le « Wegovy naturel » du Dr Woo Chang-yoon, de quoi s’agit-il ?

Le spécialiste en endocrinologie Woo Chang-yoon, figure de proue de la tendance du « Wegovy naturel », a détaillé les...
Le « goût du jang » coréen, vieux de 80 ans, séduit la gastronomie mondiale

Le « goût du jang » coréen, vieux de 80 ans, séduit la gastronomie mondiale

Sur la table des Coréens, la sauce soja, le doenjang (pâte de soja fermentée) et le gochujang (pâte de piment) sont...
Myrtilles et raisin : ce composé pourrait-il freiner l’accumulation de graisse dans les muscles ?

Myrtilles et raisin : ce composé pourrait-il freiner l’accumulation de graisse dans les muscles ?

On entend depuis longtemps que les myrtilles et le raisin sont bons pour la santé. Les myrtilles figurent aussi parmi...
Cancer, hypertension, diabète… la viande, cette « protéine complète » qui trahit

Cancer, hypertension, diabète… la viande, cette « protéine complète » qui trahit

Les protéines animales sont réputées être des « protéines dites complètes », car elles contiennent tous les acides...
« Je voulais maigrir, j’ai choisi le saumon »… consommé « comme ça », il fait grimper la graisse abdominale et met les vaisseaux à l’épreuve ?

« Je voulais maigrir, j’ai choisi le saumon »… consommé « comme ça », il fait grimper la graisse abdominale et met les vaisseaux à l’épreuve ?

Pour contrôler son poids, on choisit parfois le saumon plutôt que le blanc de poulet.
« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine

« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine

Après la quarantaine, la masse musculaire diminue et, avec les changements hormonaux, la graisse tend plus facilement à...