Muchas personas toman un puñado de varios suplementos cada mañana. En la ajetreada vida diaria, llenan los nutrientes que pueden faltar en las comidas con suplementos. El problema es que en ese puñado pueden estar mezclados suplementos que son incompatibles entre sí. ¿Cuáles son los suplementos que, al tomarlos juntos, pueden reducir su efectividad?
El hierro y el calcio deben tomarse con un intervalo de al menos 2 horas
Tomar calcio al consumir suplementos de hierro reduce la tasa de absorción. Se ha informado que el calcio interfiere con la absorción de hierro, disminuyéndola hasta en un 40-60%.
Según la Asociación Coreana de Nutricionistas, los suplementos de hierro tienen una menor tasa de absorción si se toman junto con antiácidos, suplementos de calcio o vitaminas. Alimentos que contienen cafeína y taninos, como el café o el té negro, así como la leche, también alteran la naturaleza del hierro y dificultan su absorción.
Para evitar la disminución de la tasa de absorción, se deben tomar los suplementos de hierro y calcio con un intervalo de más de 2 horas. Es mejor tomar los suplementos de hierro con el estómago vacío, pero esto puede irritar el estómago y causar náuseas o distensión abdominal. Si estos síntomas son severos, se debe tomar después de las comidas o consultar a un profesional para aumentar la dosis muy lentamente.
Vitaminas de alta dosis y magnesio, evite tomarlos juntos con el estómago vacío para no provocar diarrea
También se debe evitar tomar más de 1000 mg de vitamina C de alta dosis y magnesio juntos con el estómago vacío. Tomar vitamina C, que es un componente ácido, con el estómago vacío puede irritar la pared del estómago y provocar ardor, regurgitación y dolor estomacal.
El magnesio tiene la propiedad de atraer agua, lo que activa el movimiento intestinal. Debido a esta característica, tomarlo con el estómago vacío puede causar diarrea o heces sueltas. Por lo tanto, si una persona con un estómago sensible toma vitamina C con el estómago vacío, la estimulación ácida y la promoción del movimiento intestinal pueden ocurrir simultáneamente, causando distensión abdominal y diarrea.
Es bueno tomar vitamina C y magnesio juntos después de las comidas. El magnesio se disuelve mejor en un ambiente ácido y su tasa de absorción es mejor. La vitamina C puede ayudar a mantener el ambiente ácido del estómago, lo que facilita la absorción del magnesio.
